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端午节应该怎么在家自制粽子,有哪些懒人做法?

发布网友 发布时间:2022-06-04 01:11

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-05-26 20:49

      午节是我国的传统文化节日,同样也是国家的法定节假日,在端午节那天,多数人都会吃粽子,地方不一样吃的粽子馅儿也有不同,今日就为大家介绍粽子的简易做法,方便大家实现自己动手做粽子的小愿望!

 三角形糯米小粽子-传统的粽子简易做法  

        用粽叶包裹的三角形粽子是我们日常生活中最常见到的 ,也是我们过节时最常吃到的一道菜肴 。这种子做法简单,操作容易 。第一步,将提前准备的糯米浸泡四小时以上 。将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟 ,这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性 ,在包粽子的过程中就不容易开裂。第二部,将处理好的粽叶卷成圆锥形 ,铺上泡好的糯米 ,放上准备好的配料 ,例如红枣,蜜枣,可根据自己的口味进行调整 。在铺满糯米盖住配料即可。第三步,将粽叶折下来,盖住糯米 ,这一步需要仔细检查是否有缝隙 ,确定没有缝隙就用草绳扎紧 。这样就完成了三角形的糯米粽子 。

超级简单的竹筒粽子 -手残党的福音 

      不会用粽叶包粽子的手残党 ,可以尝试竹筒粽子 ,做法简单 ,不易出错 。第一步,将买好的竹筒提前浸泡 。将准备好的糯米或者是黑米浸泡一小时 。第二步,按照家人的口味,像糯米或黑米中加入绵白糖并搅拌均匀 。第三步,将准备好的糯米和黑米装进竹筒 ,将塞子盖紧 ,用绳结绑住。然后就可以上锅蒸啦!好吃不容易出错的竹筒粽子就完成啦!

 香甜q弹的西米水晶粽  

       随着当前人们对物质生活文化的需求,端午节的粽子种类也开始变得繁多 。特别信大家眼球的就是西米水晶粽 。这一类的粽子外形好看,晶莹剔透 ,深受小朋友的喜爱 ,这么好看的粽子,做起来也不难哦 !第一步,准备好食材 (西米,白糖,玉米油,热水,粽叶,棉线,芒果丁 )。第二步,将粽叶提前煮干净,保持韧性。第三部将粽叶卷成圆锥状 ,按照西米,水果,西米的顺序进行铺垫 ,检查没有缝隙后,将多余的粽叶折到一边,用绳子系紧 。第三步,上锅蒸 !!!富有艺术性的小粽子就这样完成了 !

热心网友 时间:2022-05-26 22:07

首先往里面加入一点白糖糯米和香油。如果你不想用竹叶的话,可以直接用白菜包起来。可以用空气炸锅。高压锅。直接上锅蒸。

热心网友 时间:2022-05-26 23:42

端午节到了,大街小巷都在卖粽子,而吃粽子有团团圆圆的寓意,我们不用去外面买,自己在家做,一家人动手,想想就觉得幸福.用毛巾擦洗新鲜粽叶两面,剪断头尾,再下锅煮2分钟捞出放冷水里浸透,这样在包粽子的时候,粽叶就不容易裂开,不会露馅了。

热心网友 时间:2022-05-27 01:33

所需食材:圆糯米,豆沙,粽叶,粽线 首先把糯米洗净泡水2小时后沥干水分,粽叶洗干净浸泡在水里备用。 豆沙也分成8份,糯米分成8份,搓成长条形。 粽叶2张,头尾重叠折成长三角形斗状,先放二分之一份糯米,再放入豆沙条馅,上面再铺上二分之一份的糯米,包成粽子之长条状,然后把粽绳绑好。 把粽子放高压锅,加适量清水漫过粽子的2寸,等水开后转小火煮20分钟后关火,自然下气即可。

热心网友 时间:2022-05-27 03:41

首先你是要把粽叶子洗干净,然后用水煮,把所有的食材都需要提前泡12个小时以上,将粽子叶排列在一个盘子里面,然后将红枣铺在最底部,再铺一层糯米,再铺上一层黑米,再铺上一层绿豆,然后在底部再铺上一层糯米,放入适量的红枣,再撒上一些白糖,然后把粽子包好,放到锅里面大火蒸两个小时左右就可以开吃了。

热心网友 时间:2022-05-27 06:06

首先应该将糯米,红豆,隔夜泡水,五花肉用蚝油老抽腌制第2天早上,糯米沥去多余的水分,一半加老抽生抽拌匀,200克糯米拌入泡好的红豆,另外100克用来包核桃葡萄干粽,漏斗状弯好粽叶,加入红豆糯米,包起来,缠绕粽线,成枕头粽,四角分明,棱角清晰,不露米,放入电饭煲,加满水,水量没过粽子,开煮,2小时后,粽子就熟啦;以上的做法就比较简单,适合懒人。
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