黑胡椒牛排的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 08:38

共5个回答

热心网友时间：2022-05-31 10:22

黑胡椒牛排的做法
原料：
牛排2块、黑胡椒15克、五香粉5克、蚝油30ml、白糖8克、酱油15ml、洋葱2个、西红柿5个
做法：
1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好；
2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味；
3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿；
4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。

热心网友时间：2022-05-31 11:40

1，，现将牛排用白兰地和柠檬汁少许腌制，2，放入冰箱2-3小时彻底将牛排腌透，3在火上放上平底锅烧热，4放少许橄榄油或色拉油烧到8-9成热，5，放入腌好的牛排（注意；别来回翻动牛排），6每一面煎制2-3分钟即可，7趁热撒上黑胡椒碎即可享用了现在市场还有卖大嘴牛家庭牛排做法就简单得多如下；食用方法：

1、将牛排外包装袋剪开（温馨提示：请不要将内包装袋剪开）。

2、将带有内包装袋的牛排，放入水里解冻或自然解冻。

3、将平底锅不粘锅加热后（有条件的话用铁饭煎口感更佳），放入少许色拉油、黄油（包装内有），油温在7-8成热，放入解冻的牛排。

4、牛排用中火至双面成焦*（煎到自己喜欢的程度）放入盘内。

5、将加热好的调料汁（包装内有）均匀浇在牛排上即可食用

热心网友时间：2022-05-31 13:15

材料：西冷肉黑胡椒洋葱磨红酒烧汁用品：刀叉肉夹锅油
用黑胡椒红酒腌制15分钟在锅上放油，一定要热油，放入腌制好的牛排第一面一分钟，第二面50秒，放入盘中。洋葱磨黑胡椒翻炒，加入红酒与烧汁加热，就是黑胡椒汁了，淋到牛排上就大功告成了。（正宗西餐）

热心网友时间：2022-05-31 15:06

做法： 1.先将腌料调好，再加点清水，把牛排放进去腌，我腌了大概20分钟将弄好的黑胡椒汁浇上去。 4.最后用剩下的油炒一炒青椒，放在旁边，比较

热心网友时间：2022-05-31 17:14

~-~ 不知道