布丁怎么做?
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发布时间:2022-04-22 23:28
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热心网友
时间:2022-05-02 10:56
巧克力布丁的做法:将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热;将鸡蛋搅拌充分;把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋;用过滤网把砂糖牛奶鸡蛋过滤;把焦糖浆倒入4个杯子里,将过滤好的砂糖牛奶鸡蛋分至其上,用蒸锅蒸,强火蒸2-3分钟,转弱火13-15分钟,冷却后放入冰箱冷藏2小时即可。
热心网友
时间:2022-05-02 13:04
我介绍牛奶布丁做法,首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。
跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果,还可以配面包等等。
怎么做布丁呢?
第一步 ,白糖60克混合25克水放入锅中小火溶化;第二步,溶化到琥珀色时马上关火;.第三步焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会液儿;第四步先将2个鸡蛋打散;第五步牛奶和砂糖放入锅中加热到冒泡,加入香草精,和蛋液一起搅拌;第六步,然后 过滤倒入有焦糖的容器中;第七步,放冰箱3个小时...
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鸡蛋牛奶布丁怎么做才好吃?
三、牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 1、把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。 2、用打蛋器打匀,至糖粉融化。 3、另一半糖粉放入牛奶中,把牛奶加热至80度左右。 4、把牛奶倒入蛋黄液中,边倒边搅拌。 5、把布丁液过筛倒入碗中。 6、过筛的布丁液放在烤盘上,加上适量的温水。 7、烤箱事先预热,放入烤盘。 8、烤箱,160度...
布丁怎么做好?
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布丁怎么做?
怎样做布丁
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