用烤箱能做哪些美食?
发布网友
发布时间：2023-03-23 10:17
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-21 23:03
你好，很高兴为你解答问题。因为我比较懒，经常用烤箱做食物，所以总结出了一套比较好吃的美食。
一、蒜香排骨
用料：排骨适量、蒸鱼豉油1大匙、蚝油2大匙、白砂糖2小匙、姜末2小匙、红椒圈少许、蒜末2头
做法：
1.蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末，蒜末（一半）、红椒圈调成酱，将排骨腌渍三四小时
2.烤盘垫铝箔，排列好排骨，将腌酱继续抹在排骨上，炒锅内油烧热关火，将大量蒜末炒出香味，连油一起铺在排骨上，封好铝箔。
3.入烤箱上下火230度25分钟，打开铝箔再烤15分钟
4.趁热吃
二、烤箱版蜜汁烤翅
用料：鸡翅若干、辣椒粉（可选择）少许、料酒，生抽，香油，胡椒粉，糖，盐少许、蜂蜜少许
做法：
1.腌制：把鸡翅放在一个比较深的碗里，加料酒，生抽，（大概1：2，加一起能到和鸡翅齐平的高度就行），盐糖少许，再放些姜片去腥，加几滴香油可以更香一点，腌制一个小时
2.烤箱预热350F，转化成摄氏度的话差不多是180度左右，鸡翅放入烤盘，上下火烤15分钟，拿出来就可以看到鸡翅出水，不用管直接刷蜂蜜
3.再放入烤箱烤20分钟，拿出来翻个面，再烤20分钟，这时候可以看情况补刷蜂蜜再烤5分钟，到鸡翅金黄就可以啦
三、蒜蓉肉末烤茄子
用料：茄子1条、瘦肉200克、大蒜头1颗、盐2克、豆瓣酱1勺、生抽3克、料酒2克、红辣椒1个、香葱适量、生粉2克、鸡精适量、油适量
做法：
1.将烤箱预热，将洗干净的茄子放在烤盘里，放入烤箱从上至下第二层，上下火。200度。30分钟（期间隔10分钟刷一次油）
2.趁烤茄子的空档，先把肉剁成肉末
3.加入料酒，生抽，少许盐，鸡精，生粉用手抓匀后放在一边备用
4.将辣椒和大蒜头切成碎末，锅里放油烧热，先把蒜末放锅里爆香
5.然后放入肉末翻炒，将肉末划散开，加入一勺豆瓣酱，加入适量生抽翻炒均匀
6.最后加入红辣椒末翻炒，然后放盐调味
7.加入没过肉末的水，开大火焖至稍微收汤即可，要留下少许汤汁。
8.烤好的茄子中间用刀划开。注意底部的皮不要划破。最好把里面的茄肉也用刀划开，
9.将炒好的肉末用勺子装进茄子里面，最后，撒上葱花即可上桌
烤箱能做什么菜
一、烘烤类菜品 使用烤箱，您能够制作美味的烘烤类菜品，如烤鸡、烤羊排、烤鱼等。这些菜品经过烤箱的烘烤，能够保持鲜嫩多汁的口感，同时形成酥脆的表皮。此外，还可以制作烤蔬菜，如西兰花、洋葱等，这些蔬菜经过烘烤，能够保留其鲜美的口感和营养价值。二、烘焙类食品 烤箱是烘焙糕点和面包的理想工具。您...
烤箱可以制作哪些美味食物?
1.烤蔬菜：烤箱可以烤出酥脆的蔬菜，如烤玉米，烤茄子，烤胡萝卜，烤西葫芦，烤马铃薯等等，可以根据自己的口味加入调料，烤出美味可口的蔬菜。2.烤鱼：烤箱可以将鱼肉烤得酥脆外皮，内里鲜嫩多汁，可以根据自己的口味加入调料，烤出美味可口的鱼肉。3.烤鸡胸肉：烤箱可以将鸡胸肉烤得外皮酥脆，内里鲜嫩...
烤箱可以做哪些好吃的
烤箱可以做很多种类的美食，包括但不限于以下几种：1. 烤鸡：将鸡块或整只鸡放入烤箱中，用高温烤制，可以制作出酥脆外皮、嫩滑多汁的烤鸡。2. 披萨：将面团擀薄后放在烤盘上，加入调料、奶酪、蔬菜等配料，用高温烤制，可以制作出美味的披萨。3. 烤蔬菜：将蔬菜切片或切块后放在烤盘上，加入橄榄...
烤箱可做哪些美食
一、烘焙类美食 烤箱主要用于烘焙各类面包、蛋糕、饼干等。例如，可以通过烤箱制作美味的蛋糕卷、奶油蛋糕、千层蛋糕等各式糕点。此外，还可以烘烤各种饼干、曲奇等。二、烤肉及海鲜 烤箱是烤肉和海鲜的理想工具。例如，你可以使用烤箱制作美味的烤鸡、烤鱼、烤虾等。通过调整温度和时间，你可以控制食物的熟...
烤箱可以做哪些美食
烤箱可以做出的美食种类繁多，包括但不限于以下几个方面：1. 主食：烤面包和披萨是烤箱的经典之作。面团经过发酵后，放入预热的烤箱中，面包外皮酥脆，内部柔软，而披萨则可以根据个人口味添加各种配料，如肉类、蔬菜、奶酪等，烘烤出香浓美味的佳肴。2. 肉类：烤箱是烹饪牛排、鸡胸肉、羊排、烤肉串的...
烤箱除了做烘焙,还能制作哪些美食?
1、烤薯条。烤薯条是许多小朋友特别喜欢的一道美食，虽然说在日常生活中最常见的就是从超市买一些现成的冷冻薯条，放在油里进行油炸，但是用烤箱烤薯条也特别的美味。先将烤箱进行10分钟左右的预热，然后把冷冻的薯条放在烤盘上进行15分钟200度左右的上下加热，就可以完成美味的烤薯条。2、烤鸡翅。烤箱...
烤箱都可以做什么 电烤箱的功能用途有哪些
烤箱都可以做什么 一：电烤箱的用途很广，主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等，还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。烤肉;烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝。专家推荐用麦德龙买的意大利香料，可以轻松飘出肯德基的香味哦。二：常规的烘焙家庭制作;烤蛋糕、烤面包、烤曲奇...
用烤箱可以做哪些好吃又简单的食物?
烤箱是现代厨房中不可或缺的电器之一，它不仅能制作出美味的烘焙食品，还能轻松完成各种简单又好吃的食物。以下是一些使用烤箱可以制作的美食：烤鸡翅：将鸡翅洗净，用盐、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉和橄榄油腌制至少30分钟。预热烤箱至200°c，将鸡翅放在烤架上，烤约25-30分钟，或直到皮肤变得酥脆金黄。焗...
只用烤箱可以做出哪些美味的菜?
烤箱是现代厨房中不可或缺的电器之一，它不仅可以制作出各种美味的烘焙食品，还能烹饪出多样化的菜肴。以下是一些只用烤箱就能做出的美味菜品：烤鸡：将整只鸡用香草、柠檬、大蒜和橄榄油腌制后，放入预热至190°C的烤箱中烤制，直至皮肤酥脆金黄，肉质鲜嫩多汁。烤鱼：选择适合烤制的鱼类，如三文鱼或鳕鱼...
家用小烤箱可以做什么美食
1、烤红薯。烤红薯是一种人人爱吃的美食，北京外面卖的烤红薯已经11元一斤了，自己烤就实惠多了，而且味道一点不输外面烤的呢，还干净卫生，连皮都能吃掉，红薯最好选个头比较小而瘦的，烤的更透更好吃。食材：红薯。做法：把红薯洗净后控干水分，不用削皮，用厨房用纸把红薯表面水分都吸干，将处理...
