冻海参泡发的正确方法 冷冻海参的做法与吃法

1、首先将冰冻海参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。2、48小时后取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。3、将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。4、将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。5、在锅中放入纯净水和洗净的海参。6、大火煮沸后，转小火将海参煮半小时。7、半小时后关火将海参焖2...

冻海参泡发的正确方法 冻海参泡发的正确方法是用冷水冲洗一下，解冻后用温水泡发，或者直接用温水泡发，不能用热水直接泡发，最好用纯净水、矿泉水泡发，不用自来水泡发，需泡发24小时，每8小时换一次水。下文是关于“冻海参泡发的正确方法”的具体内容，近期需泡发冻海参的朋友可以往下...

冷冻过的海参不要直接用热水泡发，应该先用冷水冲洗一下，待海参解冻后，再尝试用温水泡发。不过，用冷水泡发也是可以的，只是泡发时间相对来说会长一些。泡发海参最好用纯净水，如果没有纯净水，可以用矿泉水，尽量不要用自来水，因为自来水中的杂质很多。用纯净水泡发海参时，需要浸泡24小时左右，隔...

1、将海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中，在冰箱保鲜层浸泡48小时，中间换水二次。2、浸泡48小时后，把水倒掉，这个时候海参的个头明显有所长大。3、清洗泡好的海参，海参腹部有个开口，是海参加工前去内脏开的口，沿此剪开至两端都要剪开到头，剪到...

如果吃不了的可以用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就行了。泡发海参注意事项：1、泡发海参的时候不能接触带油器皿： 因为海参泡发过程中，碰油会融化 2、海参不可与酸性食物同食，不可与茶类同食。3、海参发泡需要保持0-4度低温，否则海参在过高水温中长时间浸泡非常易腐烂 ...

我们先将冷冻海参放进常温纯净水中浸泡24小时左右，建议每8小时换一次水，直到海参已经泡软。下面就是对海参的处理，主要是对腹部的清理，从腹部纵向完全剖开，去掉前端牙状物、刮掉参内白筋和肠子。然后清洗干净，添纯净水上无油锅加盖煮沸，时间在20分钟左右之后自然放凉。然后再把海参放进新的纯净水中...

冻海参泡发的正确方法:1、打开刺参封装，取出海参。2、将刺参放入洁净无油的容器中（由于冻干海参极轻，刚开始会漂浮在水面上）。3、倒入凉的纯净水（注意：是凉的纯净水，不能用矿泉水、山泉水、热水等），浸泡8-12小时（夏天放入冰箱保鲜室内）。4、发泡好的海参，用剪刀沿开口处剖开。5、清洗并...

做法：鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行；把鲍鱼汁倒入碗中，海参；保鲜膜放入碗中；锅里放水烧开，加适量盐，放；入冷冻的海参煮2分钟。西兰花放入锅中焯一下；捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中；鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟；再次调匀，浇...

海参正确泡发的方法如下：1、准备好纯净水、无油器皿、淡干海参，将海参放入纯净水中，置入冰箱冷藏保存，每12小时换一次水，浸泡2-3天，海参没有硬心即可。2、将海参沿腹部纵向剪开，剪掉沙嘴，去除里面的杂物，将内筋横着划断成三等份或者四等份。3、把海参放入无油锅中，填满纯净水，大火烧开后...

1海参泡凉水，去肚洗干净，葱洗干净2海参切小块焯水，水里加姜和料酒3姜切小片，大葱切段备用4起油锅，煸香葱姜，下一点白糖炒到有糖色5加水，生抽和盐煮开，放入海参一起中火烧10分钟6烧好。冷冻海参的做法与吃法1 1开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的2做海参小米粥在做小米...