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贵州干脆辣椒做法

发布网友 发布时间:2022-04-27 12:46

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-20 16:02

食材
主料
干辣椒
200g

辅料
菜油
适量

步骤

1.贵州特有的小尖椒,暴晒干。

2.每一个都摘除根蒂。

3.放入料理机,打成碎,注意不用打成粉。

4.打好的辣椒粉,这个图片没照好,颜色太失真了。

5.锅内放入菜油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右。

6.大火把油烧开之后关火,等油稍微凉一下。

7.辣椒粉倒入油中。

8.不断断用铲子煸炒,直至油面不再翻泡泡即可。

热心网友 时间:2023-09-20 16:03

食材
主料
干辣椒
200g

辅料
菜油
适量

步骤

1.贵州特有的小尖椒,暴晒干。

2.每一个都摘除根蒂。

3.放入料理机,打成碎,注意不用打成粉。

4.打好的辣椒粉,这个图片没照好,颜色太失真了。

5.锅内放入菜油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右。

6.大火把油烧开之后关火,等油稍微凉一下。

7.辣椒粉倒入油中。

8.不断断用铲子煸炒,直至油面不再翻泡泡即可。。。。。
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