榴莲酥做法
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发布时间:2022-03-17 16:32
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懂视网
时间:2022-03-17 20:53
榴莲酥怎么做?
1.把一个鸡蛋的蛋清倒入碗中,榴莲肉去核压成泥状。
2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻,用刀切成四份。
3.在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖,对角折好,用叉子压边。
4.刷上蛋液,撒上一点黑芝麻,放入预热200度的烤箱中,烤15分钟,烤至表面金黄即可。
总结
1.榴莲肉去核压成泥状。
2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻。
3.在飞饼皮上面放入榴莲肉。
4.放入预热200度的烤箱中。
热心网友
时间:2022-03-17 18:35
爆浆榴莲酥”
食材准备:
黄油、面粉、冰水、盐、榴莲。

方法步骤:
1、先把黄油切成手指大小的小块,加上面粉、冰水和盐一起放到搅拌机里搅拌一下,时间不用太长,十多秒就可以了;
2、搅拌出来的面皮用刮刀或者是筷子弄出来,找一个方形的托盘,把它铺平,盖上保鲜膜,放到冰箱里冷藏上半个小时左右;

3、等到成型之后从冰箱里取出,像擀面皮一样,用力擀平,擀开之后左右叠起,上下再叠起,然后放回冰箱,再冷藏十分钟,再取出再擀一遍,把之前的做法重复个两三次,就可以做到我们想要的酥皮的效果了;
4、叠到自己满意之后,就可以把它切成方形了,加上去掉籽的榴莲肉,对角线对折包起来,刷上蛋黄液放到预热220度的烤箱里,20分钟定时之后,就可以出炉了。

5、制作顺序:
黄油、面粉、冰水、盐、榴莲。

一日三餐不能少,每天固定三顿饭,顿顿都有好味道。我是三餐食谱,你觉得这这道自制爆浆榴莲酥是否能激起你的食欲呢?
榴莲酥怎么做?
做法步骤:1、碗中打入鸡蛋,分离蛋黄和蛋清,加入2克盐,把蛋黄搅拌均匀,放置一边备用 2、锅里加入黄油预热,加入榴莲肉,翻炒均匀 3、接着加入适量白砂糖,继续翻炒至粘稠状态 4、把炒好的榴莲肉放入到蛋挞皮中,蛋挞皮对折捏紧 5、捏好的蛋挞皮表面刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻 6、放入烤...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
做榴莲酥的方法
8、榴莲酥做法: 将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度,将蛋黄液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟。9、出烤箱的时候,在最外层的酥皮上刷上一层薄薄的蜂蜜或者糖浆,味道更加宜人可口。
榴莲酥怎么做呀,重点是怎么开酥,求大神指教
榴莲酥的做法图解11. 榴莲肉去皮,去核后用叉子捣成泥。放入吐司碎吸收榴莲中的水分。榴莲酥的做法图解22. 搅匀的榴莲馅料。盖上保鲜膜放在一边备用。榴莲酥的做法图解33. 把水油面和油酥芯按照配方揉好面团。揉好的面团分别松弛半小时。榴莲酥的做法图解44. 用手掌把水油皮面团压扁,把油酥芯放在中间...
榴莲酥的做法,如何做榴莲酥,怎样做榴莲酥,榴莲酥的详细步骤,甜品点心...
1.将榴莲去壳,取出榴莲肉。再将榴莲肉剖开,去掉里面的籽。2.将榴莲肉用勺子压碎,我的这只榴莲很出水呀,加了适量的低粉,和80G白糖(白糖根据你的榴莲的甜度而进行添加)。搅拌均匀,这时榴莲泥还是很湿很粘,我放入冰箱中冷冻了一会。3.冷冻后取出,将之分成35克/个的小圆球,依旧放入冰箱中冷...
榴莲酥的做法
榴莲酥的做法?
1、首先准备榴莲适量 2、然后用勺子捣成适量泥 3、再然后准备好适量材料 4、随后适量蛋挞皮提前化冻 5、再之后适量蛋挞皮里放适量榴莲肉 6、紧接着捏紧,摆入烤盘 7、再紧接着放进预热好的烤箱,中层,上下火,200度,十分钟后取出,去掉锡纸皮,用叉子把边压紧,刷上一层适量蛋黄,撒上适量...
榴莲酥怎么做
做法步骤如下:1、榴莲肉去核压成泥备用;2、蛋挞皮洗净备用;3、用勺子挖出大概18克的榴莲泥放入蛋挞皮中;4、用手将蛋挞皮对半折叠,捏紧,捏成一个榴莲酥的形状;5、弄好的榴莲酥放入烤盘中;6、烤箱预热180度中层,上下火烤10分钟取出;7、烤10分钟后,去掉蛋挞皮,刷上蛋黄液,撒上芝麻;...
榴莲酥怎么做?
榴莲酥放入烤箱中层,上下火,200度,30分钟。具体做法如下,首先准备材料:榴莲肉:适量、蛋挞皮:16个、蛋黄:1个、黑芝麻:适量。1、榴莲肉用勺子捣成泥,然后准备好黑芝麻、蛋黄备用。2、蛋挞皮提前解冻,然后放上适量的榴莲馅,捏紧。3、预热好的烤箱,然后把榴莲酥放入烤箱中层,上下火,200度...
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怎样做榴莲酥
烹饪步骤:1.准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个 2.榴莲去核后用勺子稍压成果泥 3.取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起 4.用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型 5.切成大小均匀的正方形小面片 6.用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液 7....