鲜芦笋怎么做好吃又简单

3、橄榄油拌芦笋，芦笋适量，盐少许，黑胡椒少许，橄榄油适量。做法：把新鲜的芦笋清洗干净，平底锅烧热，倒入适量的橄榄油，油热后下入芦笋，炒几下后放入盐调味，再炒一两分钟，倒入黑胡椒就可以出锅了。4、芦笋培根卷，培根适量，芦笋适量，油适量，做法：把芦笋切成两段，要上面嫩的部分，把芦笋...

（1）芦笋豆干炒肉丝 食材：芦笋，豆干，肉，葱，姜 做法：1、将芦笋洗净，开水焯一下，斜着切段；肉切片再切成肉丝；豆干切成条 2、锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，3、然后下芦笋、豆干，放入酱油、料酒，一同炒香后即可装盘食用。（2）清炒芦笋虾仁 食材：芦笋、虾、料酒、酱油、食盐 ...

1、炒鲜芦笋的做法：将鲜芦笋洗净，抹刀切成3厘米长的段。将芦笋下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分。炒锅上火烧热，加适量底油，用蒜蓉炝锅，添适量汤，加盐、味精翻炒。再下入芦笋，翻炒均匀，水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。2、午餐肉炒芦笋的做法：将芦笋清洗干净。将芦笋切成小段。...

芦笋的好吃程度取决于烹饪的方法和调味的技巧。以下有几种常见的做法：1. 水煮：将芦笋切成合适的长度，放入沸水中煮熟，约3-5分钟，至芦笋变软但仍然保持一定的嚼劲。取出后用冷水冲洗，让芦笋保持鲜绿色。可以加入少许盐和橄榄油提味。2. 炒：将芦笋洗净切段，热锅加入少量植物油，加入芦笋翻炒，...

1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。（没浸泡习惯的伙伴可省略此步）4、把浸泡好的芦笋放在案板上，把根部切掉5厘米左右，用削皮器把切掉部分的...

1、 准备芦笋、蒸鱼豉油、蒜末、干辣椒和盐。2、 清洗芦笋，去除根部，加水加盐煮沸，放入芦笋焯水两分钟，捞出沥干。3、 切好芦笋，摆盘，调制酱汁：加入蒸鱼豉油、蒜末和干辣椒。4、 烧热油，浇在蒜末和干辣椒上，完成蒜蓉芦笋。二、芦笋炒虾仁 1、 准备芦笋、虾仁（新鲜大虾）、盐、糖、葱、...

1.清炒芦笋：将芦笋切成段，用开水焯水，煮至变软，然后放入热锅中加入少量油炒熟，最后加入盐、生抽、胡椒粉等调味品翻炒均匀即可。2.蒜蓉炒芦笋：将芦笋切段，用开水焯水，煮至变软，热锅倒入蒜蓉爆香，再加入煮熟的芦笋翻炒均匀，最后加入盐、生抽、鸡精等调味品调味即可。3.芦笋牛肉卷：将芦笋...

1. 蒸煮芦笋 蒸煮是一种保留芦笋营养的好方法。首先，将芦笋去掉木质部分，清洗干净；然后，将水倒入蒸锅中，加盐烧开；接着，将芦笋放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸10-15分钟，至芦笋熟软即可。注意不要蒸过度，否则会失去口感。2. 炒芦笋 炒芦笋是一种简单易行的方法，直接将芦笋切成段炒到软糯即可。

1、 首先准备好所需的食材，芦笋、虾仁(最好用新鲜的大虾)、盐、糖、葱、料酒、淀粉。2、 将芦笋清洗一遍，将大虾进行处理，将虾壳和虾头去掉，抽出黑线。3、 将虾肉清洗一遍然后放入碗中，加入料酒、盐、淀粉腌制十分钟。4、 锅中放入适量的水，加入少许的盐，接下来倒入芦笋进去焯水，焯好之后...

首要条件是新鲜，新鲜芦笋色泽翠绿，笋尖紧实。处理时，需去掉底部木质部分，然后洗净，确保无杂质。切割芦笋时，将其对半折断，去除木质部位，切成约2-3厘米的段，这样既能保持烹饪时的绿色光泽，又能确保口感细腻。调料的选择是提升味道的关键。适量的盐，搭配蚝油或酱油，可以增添风味。还可以加入其他...