黄山毛峰茶是绿茶吗
发布网友
发布时间:2022-02-23 15:05
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-02-23 16:35
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金*鱼叶(俗称黄金片)。
黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
扩展资料:
黄山毛峰的主要功效:
1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
参考资料来源:百度百科-黄山毛峰
热心网友
时间:2022-02-23 17:53
黄山毛峰属于烘青绿茶。黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称: “莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1875年前后),当时有位歙县茶商谢正安开办了“谢裕泰”茶行,为了迎合市场需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,经过精细炒焙,创制了风味俱佳的优质茶由于该茶白毫披身,芽尖似峰取名“毛峰”,后冠以地名为“黄山毛峰”。
热心网友
时间:2022-02-23 19:27
是绿茶。除了黄山毛峰,其他的绿茶还有雁荡毛峰、六安瓜片、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、信阳毛尖等;
热心网友
时间:2022-02-23 21:19
中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金*鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
热心网友
时间:2022-02-23 23:27
是绿茶,中国十大名茶之一。
黄山毛峰属于绿茶中的()绿茶。
黄山毛峰属于绿茶中的炒青绿茶。答案首段明确指出了黄山毛峰的分类。下面进行 黄山毛峰是中国著名的绿茶之一,产自安徽省黄山市。绿茶是通过未发酵的茶叶制作而成的,因此黄山毛峰在制作工艺上属于绿茶类的一种。在绿茶的分类中,黄山毛峰由于其独特的加工方法被归类为炒青绿茶。炒青绿茶是绿茶的一种重要类别...
黄山毛峰茶叶是绿茶吗
黄山毛峰茶叶是绿茶。黄山毛峰是中国著名的绿茶之一,产于安徽省黄山市。以下是对黄山毛峰茶叶的 一、黄山毛峰的基本特征 黄山毛峰茶叶外形微卷,带有金黄色的鱼叶,整体色泽翠绿且富有光泽。其茶汤清亮,散发出特有的兰花香气。这种茶叶因产于黄山风景区的高峰地带,所以具有独特的生长环境和气候条件,造就...
黄山毛峰属于什么茶类?
综上所述,黄山毛峰是一种优质的绿茶,其独特的品质、口感和历史地位使其在茶叶领域中占据重要地位。
黄山毛峰茶根切面红色是什么
黄山毛峰茶是绿茶,其制作过程中,若杀青处理不当,可能导致茶叶烧焦,进而出现茶根切面呈现红色的情况。正常情况下,黄山毛峰泡制后的汤色应为黄绿色。随着时间的推移,陈年茶叶的汤色可能会逐渐变深。
黄山毛峰属于什么茶类?
黄山毛峰是名优绿茶。是全国知名度非常高,仅次于西湖龙井的绿茶。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中...
黄山毛峰属于什么茶
黄山毛峰茶是绿茶中的珍品,是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山。这里气候温和,雨量充沛且土壤质地好,很适合茶树生长。黄山毛峰采制十分精细,成茶外形微曲,条索肥壮,芽心如雀舌,显白毫,香如兰,味醇甘,汤色微黄清澈明亮,叶底嫩黄柔软。品质可分为特级和一级、二级、三级。其制造工序有杀青、揉捻...
黄山毛峰是绿茶吗?
是的,黄山毛峰是绿茶。黄山毛峰是一种独特的绿茶,产于安徽省黄山市的黄山地区,这里的气候和土壤条件非常适宜茶叶生长。黄山毛峰茶具有独特的品质特点,如色泽嫩绿、汤色清亮、香气高长、滋味鲜爽等。它是绿茶的一种,采用嫩芽和一芽一叶的原料制作而成,经过独特的加工工艺,如杀青、揉捻、干燥等工序,...
黄山毛峰属于烘青绿茶吗?黄山毛峰有什么特征?
绿茶的分类依据其干燥工艺,主要有炒青、烘青、蒸青和晒青四大类。那么,黄山毛峰属于哪个类别呢?答案是,黄山毛峰属于烘青绿茶。烘青绿茶是通过烘笼进行烘干,其毛茶在精制后常用于熏制花茶。尽管香气通常不如炒青绿茶高,但其中的特级烘青名茶,如黄山毛峰、太平猴魁等,品质却十分优异。这些名茶外形多样,...
黄山毛峰是什么茶类 黄山毛峰是哪类茶
1、黄山毛峰是绿茶,是未经发酵茶,而且是绿茶中的珍品。黄山毛峰的原材料采自黄山高峰,经过摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔等制作工艺后,茶叶上会身披白毫,芽尖带有锋芒,所以取名为黄山毛峰。2、特级的黄山毛峰具有“香高、味醇、汤清、色润”的特点,冲泡时雾气结顶,冲泡出来的茶汤为青碧微黄、清...
安徽黄山毛峰茶属于什么茶,黄山毛峰属于哪类茶(优质绿茶)
安徽黄山毛峰茶属于绿茶茶类,是不发酵茶属,因制作原料粗壮细嫩,且制作过程中手工炒制,使得该茶的外形微微卷曲,远看与雀舌相似,色泽青黄光润,表面银色茶毫多而明显,焖泡后金黄色鱼叶突出,叶底细嫩鲜活,茶汤清澈明亮,并散发着一股幽兰般的香味。安徽黄山毛峰茶属于寒性茶,产区位于安徽黄山一带,...