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什么是啤酒花

发布网友 发布时间:2022-02-23 15:20

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懂视网 时间:2022-02-23 19:41

啤酒花是什么?

啤酒花是用来酿造啤酒的主要原料,它是一种攀援性草本植物,原产于欧洲美洲,现中国各地均有种植。

它的花穗具有很高的食用价值和药用价值,市场应用广泛,也可以用于园林装饰,或制作干花插花。


总结

1.啤酒花是用来酿造啤酒的主要原料。

2.具有很高的食用价值和药用价值。

3.用于园林装饰,或制作干花插花。


热心网友 时间:2022-02-23 16:49

啤酒花(学名:Humulus lupulus Linn. )是桑科,葎草属多年生攀援草本植物,茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形,先端急尖,基部心形或近圆形,边缘具粗锯齿,表面密生小刺毛,叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序,花被片与雄蕊均为5;雌花每两朵生于一苞片腋间;苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状,瘦果扁平,花期秋季。
原产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布,中国各地多栽培。
该种果穗供制啤酒用,雌花药用。
啤酒花,中药名。为桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的未成熟带花果穗。啤酒花分布于新疆北部、东北、华北及山东、浙江等地。具有健胃消食,利尿安神,抗痨消炎之功效。常用于消化不良,腹胀,浮肿,膀胱炎,肺结核,咳嗽,失眠,麻风病。

用于消化不良,腹胀,浮肿,膀胱炎,肺结核,咳嗽,失眠,麻风病。
相关配伍
1、治消化不良,腹胀:啤酒花、神曲各9g,上木香6g。水煎服。(《新疆中草药》)
2、治胸腹胀满:啤酒花、枳壳、木香、炒山楂各15g。水煎服。(《青岛中草药手册》)
3、治肺结核,膀胱炎:牛蒡根、车前草、板蓝根各9g,啤酒花6g,黄芩15g。水煎服。(《新疆中草药》)
4、治气管炎:啤酒花1.5-3g,泡茶饮。或啤酒花根、贝母、桔梗、紫苑各9g,水煎服。
5、治失眠:啤酒花15g,酸枣仁9g,合欢花15g,远志9g。煎服。(4-5方出自《青岛中草药手册》)
用法用量
内服:煎汤,3-9g。
采集加工
夏、秋季当果穗呈绿色而略带*时采摘,晒干或烘干,烘干时温度不得超过45℃。
形态特征
啤酒花又名蛇麻草。多年生缠绕草本,长达10m以上。全株被倒钩刺,茎枝和叶柄有密生细毛。单叶对生;叶柄长不超过叶片;叶片纸质,卵形,宽约4-8cm,基部心形或圆形,3-5深裂或不裂,边缘具粗锯齿,上面密生小刺毛,下面有疏毛和*小油点。花单性,雌雄异株;雄花序为圆锥花序,花被片5,雄蕊5,黄绿色;雌花每2朵生于一苞片的腋部,苞片覆瓦状排列,组成近圆形的短穗状花序。果穗球果状,长3-4cm,宿存苞片膜质且增大,有*腺体,气芳香。瘦果扁圆形,褐色,为增大的苞片包围着。花期5-6月,果期6-9月。
啤酒花是什么东西

啤酒花是一种葎草属多年生攀援草本植物。 啤酒花别名忽布、蛇麻花、酵母花、酒花,主要分布于北半球,北纬30°到60°之间的区域,集中于欧洲、亚洲和北美,仅有1变种在北非的摩洛哥有分布;在亚洲北部和东北部、美洲东部也有分布。 它的花期在秋季,其果穗呈球状,它的花朵可用来制作啤酒。啤酒花为多年生深根系作物,平均...

啤酒花是什么

1、啤酒花是用来酿造啤酒的主要原料,它是一种攀援性草本植物,原产于欧洲美洲,现中国各地均有种植,它的花穗具有很高的食用价值和药用价值,市场应用广泛,也可以用于园林装饰,或制作干花插花。2、酒花,又称忽布(hop)、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德...

啤酒花是什么东西?

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啤酒花是什么东西?

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啤酒花是什么东西?

啤酒花是一种用于酿造啤酒的植物,对啤酒的风味和香气起着重要的作用。在酿造过程中,啤酒花被加入到煮沸的麦汁中,通过煮沸的过程中释放出其中的化学物质,为啤酒赋予了苦味和芳香。除了增添苦味和芳香,啤酒花还具有抗菌和防腐的作用,有助于保持啤酒的新鲜和稳定。它们还可以通过抑制酵母菌的生长,帮助...

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啤酒花是什么

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啤酒花是什么东西

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