发布网友 发布时间:2022-02-23 15:41
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-23 17:10
用料
丝瓜 1根
花甲 500克
姜 1片
葱 1根
盐 5克
丝瓜花甲汤的做法
花甲买回来,一定要提前用盐水加几滴油浸泡,让其完全吐去泥沙~
时间不允许的话,可以放少许水煮开口,然后用清水冲洗干净泥沙。
花甲要处理干净再煮,有泥沙吃起来真的好扫兴啊~
丝瓜去皮,切滚刀块。
姜丝,葱花备好。
这是一道滚汤,简单快速的~
锅里放入丝瓜,姜丝和适量水煮开。
然后放入花甲再次煮开~
最后再放入盐(提前放丝瓜会变黑)
滴几滴香油,撒葱花即可!
夏天的味道~
热心网友 时间:2022-02-23 18:28
付费内容限时免费查看回答花甲汤简单的家常菜
原料:花甲、蒜子、盐、鸡精。
第1步、花甲焯水 比较干净点去沙
第2步、蒜子和自己家的剁椒炒香(小米椒切碎也行)
第3步、花甲本身就很鲜 放一点鸡精就可 在放点开水 煮俩分钟即可
花甲买来需要用凉水浸泡半小时 水里放点油 吐沙更干净
希望我的回答对你有所帮助。