元宵与汤圆的区别是什么

发布网友发布时间：2022-02-23 15:46

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懂视网时间：2022-02-23 20:07

元宵和汤圆的区别：

1.馅料选择不同，汤圆馅偏软，咸甜荤素选择众多，元宵馅偏硬，以甜口为主。

2.吃法不同，汤圆可以煮着吃和炒着吃，元宵是炸着吃，也可以煮着吃。

3.煮的时间不同，元宵煮的时间长，要10分钟以上，汤圆煮的时间短，3分钟就好了。

4.做法不同，汤圆是包出来的，表面光滑黏糯。元宵是滚出来的，表皮干燥松软。

总结

1.汤圆馅咸甜荤素选择众多，元宵馅以甜口为主。

2.汤圆可以煮着吃和炒着吃，元宵是炸着吃或煮着吃。

3.元宵煮的时间长，汤圆煮的时间短。

4.汤圆是包出来的，元宵是滚出来的。

热心网友时间：2022-02-23 17:15

1、做法的区别：汤圆的做法是和面后把馅料包入面中，元宵的做法是把馅料沾水后，在糯米粉上滚成团。
2、烹饪的区别：汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以使用，而元宵需要煮10分钟左右。
3、保存的区别：汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存，而元宵因冷冻后容易出现干裂，只能现做。
4、馅料的区别：汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主。

热心网友时间：2022-02-23 18:33

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元宵是“滚”出来的，表皮干燥松软。

而糯米产量丰富的南方，用糯米夹馅的食物很普遍，“汤圆”的字面意思就是“热水中的圆子”。

元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主。

元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。

元宵冷冻容易开裂，所以保质期比较短。

亲亲，以上就是元宵和汤圆的区别哦[鲜花]

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