红豆和赤小豆傻傻分不清，究竟哪个吃了对身体更好呢？

发布网友发布时间：2022-02-23 15:43

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热心网友时间：2022-02-23 17:12

海红豆就是王维的诗 “红豆生南国”中的红豆，色泽鲜红美丽，可以作装饰品。产于云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。红豆的很多做法也是有利于身体健康的，

想要用赤小豆，买到的却是红豆。不会一点区分的方法还真是不行的，这两者有差异，价格上一高一低一个食疗，一个入药。那赤小豆是否就是红豆？红豆与赤小豆两者同属豆科植物，但确实有所区别。赤小豆从形状上和红豆就不一样。赤小豆的别名也叫红豆，赤小豆的营养成分主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物，性平，味甘、酸，具有止泻，消肿，滋补强壮，健脾养胃，利尿，抗菌消炎，解除毒素等功效。

红豆，五味属甘酸，酸甘化阴，故能补阴血。有疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜的功效。祛湿的话也不能笼统的全部用红豆或者赤小豆祛湿，因为湿气分两种，湿热和湿寒，而赤小豆和红豆属寒性，湿热可以用其祛湿，如果是湿寒用其祛湿反而是火上浇油，

红小豆淀粉量较高，质地相比赤小豆软一些，所以出沙率较多，赤小豆相对较硬。蛋白质略高一些。赤小豆和红小豆富含碳水化合物(淀粉)，蛋白质含量比禾谷类食物(如大米等)高2倍~3倍，蛋白质中含有8种人体必需氨基酸，脂肪含量较低，同时，含有多种矿物质，按理赤小豆强一些，但家户都喜欢吃红小豆，为什么？因为红小豆市场供应充足，红小豆与薏米煮粥可祛寒祛湿赤小豆，性平，味甘酸，有健脾益气、利水除湿、清热解毒之功。能补脾，性善下行而利水，对脾虚湿盛，水肿胀满，肢体重困疗效甚佳。

热心网友时间：2022-02-23 18:30

赤小豆和红小豆都有一个相同的功效，就是祛湿，不过相比较之下，赤小豆的祛湿效果会更加好一些。如果是发现体内有湿气的话，这时候想要通过饮食来进行改善的话，那么可以用赤小豆和薏米煮粥吃。像是一些不爱运动，经常呆在空调房的人，也适合吃一点赤小豆薏米粥，能够帮助排便、利尿以及消肿等。

热心网友时间：2022-02-23 20:05

都挺好的，赤小豆又叫做红小豆，是豆科一年生草本植物赤小豆的种子。赤小豆的蛋白质和脂肪含量较少，但碳水化合物较多，所以吃赤小豆有利于改善腹胀、水肿脚气等问题，老年人更适合吃赤小豆。而且，赤小豆可以起到延缓和抑制癌细胞的增长和扩散，还可以帮助身体排毒，让身体更加健康。

红豆：红豆中含有蛋白质、多种维生素及微量元素，可以补血，促进血液循环，同时还可以缓解痛经。红豆中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，并清除身体中的毒素。而且常吃红豆还可以净化血液、消除疲劳、对心脏病、肾脏病患者都有所帮助。

热心网友时间：2022-02-23 21:56

红豆和赤小豆都对身体有好处。但是红豆对身体的帮助比较大，因为它帮助一些女性调节月经，排卵都是友好的。

热心网友时间：2022-02-24 00:04

这两个都是粗粮类的食物啊，而且都富含蛋白质和维生素类的营养物质，也有一些钙镁锌质量的微量元素可以吃了，都是对身体很好的，没有说哪一个更好这样的说法。