发布网友 发布时间:2022-02-23 15:42
共2个回答
懂视网 时间:2022-02-23 20:04
赤小豆和红豆的区别:
1.成分不同:赤小豆含有脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等。红豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素A等。
2.外形不同:红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。
3.用途不同:红豆适合用来做美味的红豆沙糖水,赤小豆适合用来煲汤或者煮粥,有利尿消除水肿的作用。
4.口感不同:赤小豆质地坚硬,难以煮烂。红豆则更软,容易出沙,口感绵密。
总结
1.红豆含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、维生素A等。
2.红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。
3.红豆适合用来做美味的红豆沙糖水。
4.赤小豆质地坚硬,难以煮烂。
热心网友 时间:2022-02-23 17:12
一般我们说的红豆和赤小豆就是一回事 不过你要是严格来说是两种东西