爽脆樱桃萝卜怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-02-23 15:50

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懂视网时间：2022-02-23 20:11

樱桃萝卜怎么吃？

1.生吃樱桃萝卜：锅热倒油，放入甜面酱炒香出锅，食用时将樱桃萝卜放入甜面酱拌匀，即可食用。

2.糖渍樱桃萝卜：将樱桃萝卜切成片状，把盐撒在萝卜片上，放入凉开水加糖拌匀，加醋，拌匀腌制即可。

3.凉拌樱桃萝卜：用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐，放入冰箱腌渍15分钟，取出后倒掉渗出的水，将调料倒入萝卜里面拌匀即可。

4.糖醋樱桃萝卜：将萝卜洗净切片，撒盐腌制10分钟，用清水冲洗干净，加糖和醋，放在冰箱冷藏20分钟即可。

总结

1.生吃樱桃萝卜：将樱桃萝卜用水清洗干净去掉根蒂。

2.糖渍樱桃萝卜：将樱桃萝卜切成片状。

3.凉拌樱桃萝卜：用菜刀将萝卜拍扁并撒上盐。

4.糖醋樱桃萝卜：加糖和醋放冰箱冷藏20分钟即可。

热心网友时间：2022-02-23 17:36

今天用樱桃萝卜给大家做一道开胃小菜，小巧的樱桃萝卜颜色鲜艳，口感脆爽，如果愿意花一点功夫将其切成一朵花，那就会给整个餐桌增色不少，考验刀工的时候到了，行动起来吧。
青柠樱桃萝卜花
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准备材料：樱桃萝卜200克，青柠檬半只，生菜叶1片，绵白糖1茶匙，蜂蜜20克，白醋1茶匙
开始制作：
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1 樱桃萝卜清洗干净，将头和尾都切掉。
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2 将樱桃萝卜尾部朝下，竖着放在案板上，垂直将樱桃萝卜切成约0.2厘米厚的片，注意底部不要切断。
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3 然后旋转90度继续垂直切薄片，底部同样不要切断。
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4 将绵白糖、蜂蜜、白醋放入碗中，挤几滴柠檬汁进去，加入适量纯净水调成汁。
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5 将切好的萝卜花放入调味汁中浸泡半小时左右就会绽放开花。
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6 将生菜叶铺在盘子上，萝卜花摆放在生菜叶上，淋上一点调味汁即可。
小贴士
1 一定要用白醋，用米醋会让萝卜花的颜色没那么洁白，影响品相。
2 糖醋汁的比例可以根据自己的喜好调整，如果喜好咸味，也可以调咸味的料汁。
3 樱桃萝卜更像一种水果，有少许辛辣的味道，爽脆可口。其维生素和矿物质含量较高，能够增进食欲、促进肠胃蠕动。

热心网友时间：2022-02-23 19:11

前言红彤彤的樱桃萝卜代表我此时的心情～～～樱桃萝卜相比白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。

热心网友时间：2022-02-23 21:02

主料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣
辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙
步骤:
1. 樱桃小萝卜去茎叶，洗净，一半切刀。
2. 蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁。
3. 倒在一半切刀的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可。