茴香的做法大全,茴香怎么做好吃
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发布时间:2022-02-23 16:44
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热心网友
时间:2022-02-23 18:30
主料
茴香1把
猪肉300克
面粉适量
调料
食盐
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
茴香鲜肉饺子的做法
材料图:
1.猪肉洗净去皮,将猪肉切片切丝再切丁,手工斩剁成细腻的混合肉末;茴香浸泡洗净,将茴香菜梗粗硬部分摘除,取针叶及较嫩的梗茎部分,细细切末备用
2.将1小勺花椒粒放入清水杯中,入微波炉中高火45秒左右,取出摊凉即为花椒水;剁好的肉末,分次少量添加花椒水,顺同一方向搅打上劲,淋上1勺浅色酱油拌匀,覆膜后放入冰箱冷藏约1个钟;将肉馅取出调味,加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,淋上香麻油拌匀,将茴香末倒入肉馅碗中
3.饺子粉中加入少许盐,加水揉成光滑柔软的面团,加盖静置一会备用(约30分钟);将面团分剂后擀成均匀大小的饺子皮;肉末撒上姜末拌匀,加入茴香拌匀,再淋上小勺香麻油后制成饺子馅;将馅包入饺子面皮中,捏紧封口,馅要多放,馅料饱满的饺子才够好吃;依次将所有的饺子包好,下锅煮熟即可
热心网友
时间:2022-02-23 20:05
t last, when the sun was gone, rolling noisily to rest among dry leav
热心网友
时间:2022-02-23 21:56
包包子吃
茴香怎么吃法做法大全
(1)茴香洗干净,切末。(2)鸡蛋打散。(3)加入茴香、盐、生抽拌匀。(4)起油锅,倒入蛋液。(5)翻炒,凝固。(6)出锅。2、茴香老豆腐。用料:老豆腐1块、茴香1小把、盐1/2勺、鸡精1/2勺、菜籽油适量。做法:(1)准备好老豆腐和茴香。(2)茴香洗净,沥干水分,切碎。(3)老豆腐切...
茴香的做法大全
1. 茴香炒肉片:将茴香切成段,与猪肉片一起快速炒熟,加入适量的盐、酱油和味精调味,翻炒均匀即可。2. 茴香炒蛋:将茴香切碎,加入打散的鸡蛋中,搅拌均匀。锅中放入适量的油,倒入蛋液,用铲子翻炒至蛋液凝固,炒匀即可。3. 茴香煮鱼:将茴香和鱼一起放入锅中,加入适量的水,烧开后撇去浮沫...
茴香凉拌的做法大全
1. 茴香拌黄瓜:材料:茴香、黄瓜、香菜、醋、生抽、盐、糖、蒜、花椒油。做法:将茴香、黄瓜、香菜切丝,蒜切末。将黄瓜倒入开水中焯水,捞出沥干水分。将茴香、黄瓜、香菜、蒜末混合在一起。调料中加入醋、生抽、盐、糖、花椒油搅拌均匀,浇在拌好的蔬菜上即可。2. 茴香拌海蜇:材料:茴香、海蜇...
茴香的做法大全
1、做法1:茴香馅饼。准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。具体做法如下:开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,肉切块,剁成肉馅,茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀,饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收...
茴香怎么做好吃又简单
要使茴香好吃又简单,可以尝试以下做法:1. 蒜蓉炒茴香:将茴香洗净切段备用。锅中烧热油,放入蒜蓉炒香,再加入茴香段翻炒均匀。最后加入适量盐和少许糖调味即可。2. 酸辣茴香鱼片:将鱼片用生粉裹匀备用。锅中烧热油,放入蒜蓉和姜蓉炒香,再加入茴香段翻炒均匀。然后加入鱼片翻炒至变色,加入适量...
茴香怎么吃法做法大全
茴香是一种常见的香料,可以用来烹饪各种菜肴,下面是一些茴香的常见吃法和做法:1. 泡水:将一小把茴香放入一大杯清水中,然后浸泡15分钟,可以喝下做为茶饮,茴香水有助于消化和缓解胃部不适。2. 沙拉:将茴香切碎,然后加入到沙拉中,给沙拉增添一种独特的香味和口感。3. 烤蔬菜:将茴香切段,...
茴香的三种经典吃法
1、茴香鸡蛋饼。把茴香切细,加入适量盐,把鸡蛋打入装茴香的碗中,调匀为糊状,锅里多放些油,油热后按煎饼的方法摊匀。吃起来口感细滑非常美味。当然这些就会是很多人都会选择的东西。做法也是非常简单的,所以这就是很多人都会选择的吃法。2、茴香鲫鱼汤。把茴香结诚疙瘩,大概两三棵茴香结成一个...
茴香怎样做好吃 茴香做法
1、买回的茴香,去掉根摘一下,泡在清水里10分钟,水里放少许食盐,冲洗干净。2、锅里加水,放1茶匙食盐,大火烧开,把茴香根部朝下,整个放进锅里焯水,随着根部变软,把整个茴香放进水里,这个要煮一会,用手掐一下菜茎,软软的就可以捞出来。3、捞出的茴香放进凉水盆里泡一会,再捞出用手...
鲜茴香的吃法和做法
二、鲜茴香的做法 1. 制作茴香精油:可以将鲜茴香晾干后蒸馏提取精油,用于按摩、香薰等。2. 泡茶:将鲜茴香洗净切碎,加入沸水中泡茶,加入蜂蜜或者红枣可以增加口感。3. 煮水:将鲜茴香加入开水中煮沸,喝茴香水有助于缓解胃肠不适、消除口气等。4. 烘焙:将鲜茴香洗净切碎,加入蛋糕、面包等中一起...
小茴香有哪些家常做法可以推荐?
小茴香拌豆腐 这道菜清爽可口,适合夏天食用。将豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味,捞出沥干水分。准备一些小茴香叶,洗净切碎。将豆腐和小茴香叶放入碗中,加入适量的盐、醋、香油和蒜末拌匀即可。小茴香炖鸡 小茴香与鸡肉搭配炖煮,能增添鸡肉的香气。将鸡块用料酒、姜片和葱段腌制片刻,然后...