海鲜类的蛤蜊怎样洗才没有沙子

发布网友发布时间：2022-02-23 20:35

共7个回答

懂视网时间：2022-02-24 00:57

怎么洗花蛤？

一、洗花蛤水中浸泡一天左右，使其充分吐出泥沙，用手搓洗或刷子刷。

二、来回反复搓洗，清洗掉贝壳上的脏东西。

三、清洗捞出，捡出死蛤蜊。

总结

1.洗花蛤水中浸泡一天左右。

2.用手搓洗或刷子刷复搓洗。

3.清洗捞出，捡出死蛤蜊。

热心网友时间：2022-02-23 22:05

都闭着口说明是活的，把它们烫死就更弄不净泥沙了。
正确的方法是把买的蛤蜊泡在盆中加入稍多的食盐再滴点食用油进去，还可放入铁器泡五六个小时让它自己吐沙就会好很多了。

热心网友时间：2022-02-23 23:23

回家找个大盆子，撒上点盐，再用很烫的热水倒上点，不要倒多了，把盐化开，单纯用凉水泡盐化的慢，然后在接上一盆凉水，滴上几滴花生油，把蛤蜊和扇贝分开放到盆子里，呆个两天一晚上的等他们把头都冒出来就开始吐干净了

热心网友时间：2022-02-24 00:57

放在清水里面泡，只有让它自己在清水中吐沙。最好可以泡30分钟左右！它一开口就已经熟了，沙子也都留在里面，你根本就弄不干净了！

热心网友时间：2022-02-24 02:49

把刚买回来的蛤蜊放到盆里，不要加水，开始颠，颠一会儿，就有沙子脏物被颠出来，再用清水洗干净，再颠，两三回就差不多了，我家离海近，我们那边都是用这种方法的…

热心网友时间：2022-02-24 04:57

最好是清水养两三天，自然的它就吐出泥沙来！

热心网友时间：2022-02-24 07:21

放在水里泡着就OK了！