怎样切洋葱好看

发布网友 发布时间：2022-02-23 08:22

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热心网友 时间：2022-02-23 09:52

洋葱这种食材的切法是比较多的，我们应该要根据制作的食物来决定它的切法，比如我们要用于做装饰，我们可以切成条状，先对半切，然后在对版企鹅，这样洋葱就初步形成有花的姿势，想要雕成更好的花式，我们可以来学习洋葱的不同切法，具体的做法，大家来了解文章的内容。


我们准备一个洋葱，其实白洋葱或是紫洋葱都可以。只是市面上一般卖的都是紫洋葱，而且紫洋葱的个头相对较大。


洋葱的头和尾先去掉，尾部的位置稍微去除一部分就可以了。


紧接着用手把住洋葱，用刀顺着洋葱表面的纹路，对半切到洋葱的五分之四的位置。

对半切

换一个方向，再对半切到五分之四的位置。

再对半切

只要切4刀就可以了，这个时候洋葱已经初步具备花的姿态。已经把这个莲花洋葱完成一半了。

接着我们来调配一个洋葱的蘸粉。30g的面粉、10g的辣椒粉、10g的胡椒粉，再加上3g的盐，搅拌均匀。

蘸粉

另外取一个碗，打入一个鸡蛋，加入250毫升的牛奶，搅拌均匀。

切好的洋葱先在蘸粉中滚两下，让洋葱沾满蘸粉，接着浇上鸡蛋和牛奶的混合液，再用手抓蘸粉撒一点在洋葱上。

热锅热油，把洋葱开过口的那一面先放入油锅里炸。

开口那面先炸

翻面后，用勺子不断舀起热油浇到洋葱上，洋葱的花瓣会满满自己打开，逐渐变成一朵非常漂亮的洋葱莲花。

浇上热油

等到炸出漂亮的莲花造型，即可出锅，端上桌后搭配番茄酱，又好看又好吃。

炸出莲花的样子

热心网友 时间：2022-02-23 11:10

咋样切洋葱好看呢把洋葱切剥干净剥掉皮切成段切成段之后大约在54至5公分长再切成丝儿炒菜的时候放一点就很好吃了一般的都是这么吃的

热心网友 时间：2022-02-23 12:44

洋葱想怎么切，就怎么切，自己认为好看就行。

热心网友 时间：2022-02-23 14:36

1.
将洋葱放冰箱冷冻半小时再切或是将洋葱切半，放冷水中浸泡后再切，可避免洋葱刺激眼睛流泪。
2.
切洋葱的刀要锋利，洋葱细胞破裂或受挤压时会释放出酶，用锋利的刀切洋葱能减少对洋葱的挤压，减少...
3.
顺着洋葱叶缝隙切，洋葱叶片为管状，切的时候可以顺着其缝隙切下去，避免酸洋葱汁溅到眼睛里。

热心网友 时间：2022-02-23 16:44

您好，您可以试试以下方法：
1、把洋葱剥皮，切掉洋葱头，放入清水浸泡五六分钟。
2、将浸泡过的洋葱取出，准备刀具
3、旁边搁置一碗清水，切下来的洋葱丝就立刻放入清水。
4、切好后，继续浸泡几分钟，你会发现没有呛到眼睛。
5、浸泡过的洋葱就可以用了，而且你会发现，浸泡过之后的洋葱吃起来更加脆嫩，而且没有那么辛辣了。

热心网友 时间：2022-02-23 19:08

哭(´;︵;`)你看怎么样呢！

热心网友 时间：2022-02-23 21:50

咯酷我卡卡KTV概率论旅进旅退路路通具体我摸了激流勇进路我拿去我啊路

热心网友 时间：2022-02-24 00:48

当然是用刀切喽~
[不然你想咋滴? 用嘴啃吗?]