山药胡萝卜切长条咋做法

发布网友发布时间：2022-02-23 08:04

共2个回答

热心网友时间：2022-02-23 09:34

前言山药的作用：1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。 5.其他所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。

热心网友时间：2022-02-23 10:52

1.选淮山药，这种山药口感好，营养高，而且是很面，容易成型。

2.山药和胡萝卜一起上笼蒸熟

3.胡萝卜趁热碾压成泥

4.加入黄油喝糖粉。充分搅拌均匀。黄油预热就会融化

5.山药也是一样趁热去皮碾压成泥

6.也加入黄油和糖粉搅拌均匀

7.两种泥都弄好备用。如果喜欢更干些，可以小火再炒一下。我是直接用了

8.模具下面铺一层山药泥压平实

9.再铺上一层胡萝卜泥

10.最后再用山药泥填满

11.推压出来即可。香甜可口，美味营养的山药胡萝卜糕就做好了。
小贴士
1、胡萝卜比较软，适合夹在中间，不适合做在上下面。

2、加了黄油奶香味浓，不喜欢的可以不加，只加少许糖即可。