买回来的泥鳅怎么洗杀啊?

1、呕吐法：首先把泥鳅沥干倒入有盖器皿里面，大概一斤泥鳅放入5—8克食盐，并立即盖上器皿，30分钟后，用水将泥鳅冲洗干净，沥干后就可以了。2、面粉去滑：可先将泥鳅加入少许面粉，让泥鳅抓起来不滑，然后在大泥鳅头部以下2厘米处，用刀在胆的部位切一个三角口取出胆、肠等内脏，将鱼籽保留。洗掉...

一、直接宰杀泥鳅，然后去除泥鳅的内脏和杂质。1、先用盐水养；2、用开水烫；3、用剪刀剪开；4、洗净。二、把泥鳅放盐水中（稀释），让泥鳅自己吐出肚内的杂质。1、把泥鳅放在一个盆内，准备一块板，正好盖住盆，抓一把盐洒在盆内，迅速盖上板压住2分种，泥鳅就全被杀死了 2、先放在清水里放...

1、方法一：在想吃的时候就把泥鳅买回来，多放点清水在盆子里，然后把泥鳅也放进去，这样泥鳅肚子里的泥污什么的就会慢慢吐出来。期间要经常换水，而且不要喂泥鳅任何食物。时间越久吐的越干净，当盆子里的水不再混浊时就可以下祸烹饪了。一般广东人吃这东西不专门去肠，只是洗净后加点白酒（要盖好...

1、先把买回来的泥鳅在清水内饲养，水内加盐，消毒的同时，可以杀死泥鳅。2、换清水搅拌过滤去除泥鳅身上的粘液。3、可以用刀具把泥鳅去头去尾，小剪刀开剥去鳍。泥鳅去头去尾后从头部剪开，一直到泥鳅肛门处即可。4、剥开后，去除内脏并清洗。5、泥鳅全部处理完毕后在用清水冲洗切段即可。

四种清洗泥鳅的方法：1. 长时间浸泡法：在准备食用泥鳅时，先将泥鳅放入盆中，加入大量清水。泥鳅会在水中逐渐吐出腹中的泥土。此过程中需定期更换水，并避免喂食泥鳅。待水变得清澈，泥鳅清洗即可烹饪。广东人在烹饪泥鳅时常不去除内脏，而是用白酒浸泡一段时间，再清洗，以去除泥味并增添酒香。2. 盐渍...

杀泥鳅：1. 需要先将泥鳅放入清水中泡一段时间，以让泥鳅排出体内污物。2. 待泡好后，用刀或剪刀从泥鳅腹部沿着背部切开，取出内脏并清洗干净。洗泥鳅：1. 将泥鳅放入清水中浸泡几分钟，让其自由游动。这样可以帮助泥鳅排出体内的杂质。2. 使用清水反复漂洗泥鳅，可以用手轻轻摩擦泥鳅表面，以去除其...

处理小泥鳅通常有以下几个步骤：1. 杀鱼：将小泥鳅放入清洁的容器中，加入适量的盐或醋，并轻轻搅拌一下，让盐或醋充分接触到鱼体，待鱼体僵直后即可。也可以选择将小泥鳅放入沸水中煮熟。2. 清洗：将杀好的小泥鳅放入清水中浸泡5-10分钟，用手轻轻揉搓鱼体，使其表面的泥沙等杂质被清洗掉。然后...

1、首先，可以将泥鳅买回来后放入盆中，加入大量清水。泥鳅会在这样的环境中自然吐出内脏中的泥沙。这个过程需要定期更换水，并且不要给泥鳅喂食。时间越长，泥鳅吐出的泥沙越干净。当水变得清澈时，泥鳅就准备好了。广东人在处理泥鳅时，通常不清理内脏，而是用白酒浸泡一段时间，这样既能去除泥味，又...

1.将泥鳅放在清水里边清洗两遍，将泥鳅放进盆里，往盆里撒上几勺盐让泥鳅将嘴里的泥沙及粘液吐出来，能够更好的进行处理。2.接着将盆轻轻进行摇晃让盐均与布在每一条泥鳅上，然后静置半个小时即可将盆里的泥鳅进行清洗，洗去它们吐出来的泥沙以及粘液。3.泥鳅清洗完之后即可开始杀泥鳅，泥鳅可以用...

买回家的泥鳅的处理 将刚买回家的泥鳅放进清水里养半小时，水中加一些食盐，滴几滴植物油，让泥鳅吐出体内的脏物。然后将泥鳅装进塑料袋里，撒一勺盐，扎紧袋子口，几分钟后泥鳅便无法动弹，之后就可以开始杀泥鳅了。