发布网友 发布时间:2022-03-17 18:09
共7个回答
懂视网 时间:2022-03-17 22:30
辣椒丝怎么切?
1、首先准备原料辣椒、刀、菜板等工具
2、把辣椒清洗干净,去掉头尾。
3、辣椒中间开一刀,去掉中间和辣椒蒂,切开之后把辣椒摊平。
4、顺着纵轴的方向切成丝即可。
总结
1.准备工具和原料
2.把辣椒去掉头尾和辣椒蒂
3.辣椒中间切开摊平,顺着纵轴方向切即可
热心网友 时间:2022-03-17 19:38
一、青椒洗净去根,刀背向下将青椒横刀切成两瓣。
二、将里面的白籽掏出去。
三、刀切成条状斜的角度越大越细长,想短就稍微横刀切下。
四、青椒丝完成。
青椒的营养价值
1.青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。
2.青椒的水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
青椒的功效与作用
1.缓解疲劳,青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化,维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
4.净化血液,青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
热心网友 时间:2022-03-17 20:56
做法:
1、准备原材料青椒;
2、把青椒对半切开;
3、去除里面的籽和白色的海绵部分(也可以保留,里面有维生素C);
4、横着把青椒切丝(不用很细);
5、成品。
热心网友 时间:2022-03-17 22:31
用开水先烫下。把青椒破开,去掉籽和白筋,再切两半儿,放平,把青椒拿在左手,右手持刀,快刀切,会很细很匀。热心网友 时间:2022-03-18 00:22
把中间的蒂去掉,顺长劈为两半,斜刀切,这样出来的丝又细又长,热心网友 时间:2022-03-18 02:30
先把青椒切成两半,把辣椒籽取出,然后平放着切即可。热心网友 时间:2022-03-18 04:55
你用刀拍一下,之后用到横切丝就可以了。