西兰花炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 21:45
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时间：2023-07-23 12:41
食材明细
口蘑200g
西兰花80g
胡萝卜3/1个
姜3g
蒜2瓣
生抽1茶匙
盐少许
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
西兰花炒蘑菇的做法步骤
1
材料准备好
2
口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片
3
锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
4
锅里热油，爆香姜蒜
5
接着放入口蘑翻炒
6
调入少量盐，加快口蘑出水
7
口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁
8
待汁收干，调入生抽
9
接着放入西兰花和胡萝卜同炒
10
拌炒均匀后，调入少许盐即可
