西兰花炒蘑菇怎么做
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发布时间：2022-04-20 21:45
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时间：2023-11-07 03:53
西兰花200克、口蘑菇200克
辅料
盐适量、油菜适量、白糖10克、蚝油1汤匙、大蒜2棵、胡萝卜(红)30克
西兰花炒蘑菇步骤1
口蘑菇放盐水中浸泡10分钟，然后洗干净
步骤2
再切块
步骤3
大蒜切段、胡萝卜切成薄片
步骤4
西兰花切小朵，洗后放入开水中焯至转色，然后捞起来
步骤5
炒锅入油，油热放入大蒜、胡萝卜煸香
步骤6
加入蘑菇块，中火翻炒至软
步骤7
加入西兰花，大火翻炒2-3分钟
步骤8
加入适量白糖、蚝油、盐炒匀即可
