男人常喝当归炖鸡汤好吗

发布网友发布时间：2022-04-20 21:44

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热心网友时间：2023-10-06 15:27

男人常喝当归炖鸡汤好。
当归炖鸡是一款食补菜品，主要食材是鸡，以当归为配料，主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂，汤汁鲜咸适口，略有药香味，并具有补血，保肝之功效。
做法：
食材准备
主料:母鸡 1000克
辅料:当归 20克
调料:大葱 5克姜 5克盐 3克料酒 5克味精 1克各适量
制作步骤
1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.
2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜拍破,葱切段待用.
3. 将当归,姜,葱装入鸡腹内,肚腹朝上放入砂锅内,注入清水适量,加入盐,料酒,胃武火上烧开,再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。
注意事项
在当归购买的时候需要区分甜当归和药当归，两者药性不同。口味亦不同。
可与黄芪或花旗参同煲。

热心网友时间：2023-10-06 15:28

病情分析：您好，乌鸡内含有丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等十八种种氨基酸和十八种种微量元素，其中维生素E、磷、铁、钾、钠钙的含量都远远高于普通鸡肉，而且乌鸡的胆固醇和脂肪含量低，所以对人体是非常补的。意见建议：男人是可以经常喝当归炖鸡汤的，对身体是非常有益的，建议您平时也要多运动，以免营养过剩。