剁椒萝卜干咸菜的做法，剁椒萝卜干咸菜怎么做

1.白萝卜洗净，切去头尾后把萝卜上的根须切掉。2.再把萝卜切成8厘米长，1厘米见方的条。3.切好的萝卜放入盆中，加入盐用手搓匀。4.敞口不加盖腌制7天，每天早晚各翻动一次。5.把剁辣椒、白糖、水放入洁净的小锅中。6.放到炉子上烧开后放凉。7.腌好的萝卜放少许在屉布上。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

做法：1.在腌制好的萝卜干拌入剁辣椒和咸菜，充分搅拌；2.将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀，每天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色即可。方法2 主料：腌萝卜适量 辅料：麻椒面、芝麻、油、糖、盐、炖肉料 做法：1.把晒好的萝卜干用温...

1、将白萝卜洗干净，去掉头尾，切成长片，每一片再切成一面相连的条，条粗大概1.5CM*1.5CM。2、将萝卜条放在衣架上挂在通风处晒干。3、将萝卜干洗净切块，放在水里泡1个小时；将泡好的萝卜干再洗，然后加上盐等调料，根据自己的口味可放些红油或是麻油。放好调料盖盖后1个小时后就可以吃了。...

做法步骤 1、先把萝卜洗一下 2、分享两种快速晒萝卜干的方法 第一种，将萝卜切成两厘米的厚片，每隔两厘米切成条 3、第二种，萝卜横着切，再左一刀右一刀 4、继续第二种方法，腌制半小时。这样萝卜会更软，而且更容易晒干 5、晒干 6、萝卜晒干了，等下做一个【剁椒萝卜】吃 7、用滚烫的水烫...

准备材料：萝卜5斤、食盐30g。一、首先把准备好的萝卜洗净去皮。二、然后使用菜刀把萝卜切粗条。三、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。四、切好后放通风处晒干。五、晒干后把萝卜放入开水中焯水。六、焯水后捞出沥干水份，放凉。七、放盐拌匀。八、然后腌制15天，这样咸萝卜干就做好了。

（1）用料：白萝卜2斤，盐，糖，米醋，贵州剁辣椒酱，野山椒。（2）做法：1.把萝卜削皮切段，然后再切块，然后用沸水焯一下，时间不能太长。2.最后改刀切成片(注意中间不切断，因为这个步骤是在萝卜焯过之后进行，所以切的时候相对很容易)，然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起，再放入少量盐腌...

一、麻辣萝卜干 1.萝卜洗干净（不去皮）切成条，不用太小，一平方厘米左右大小，6厘米左右2、撒适量腌腌两个小时以上，腌出水分，洗干净尽量拧千，铺开晒半天3、晒好的萝卜条用开水清洗干净，再次晾到肉眼看不到明水的程度4、放入盆里加蒜末、白酒，辣椒油.姜蒜末，花椒面，白糖、剁椒等，5、带...

萝卜干按照以下做才好吃：1、萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽，辣鲜露，味极鲜，白糖，蚝油，花生油，鸡精，味精，芝麻油，剁辣椒，干辣椒粉，戴一次性手套，揉五分钟，抓拌均匀，放一天就很入味了，冰箱冷藏保存。

1、腌制萝卜时,不要怕用盐过多,因为盐会随着萝卜里的水份流失一部分; 2、萝卜晾晒干后,放至常温中储存就好; 咸菜怎么做好吃,干萝卜条咸菜的家常做法 主料 干萝卜条 150g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒面 适量 大葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 酱油 适量 清水 适量 步骤 1.准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面 2....

白萝卜咸菜的做法：1、白萝卜洗干净，切成4半。2、然后将白萝卜切成薄片。加点盐，白糖腌制2小时后挤掉水分。晾至半干。3、将白萝卜放入干净盆中，加入1勺白糖、加入2勺盐。4、大蒜剁碎，加入野山椒，加入1勺老陈醋，加入1勺酱油，加入1勺米醋放入盆中。5、加入10g香油拌匀腌10小时。吃时撒上芝麻...