用开水焯过的排骨能不能冻在冰箱里下次再炖

发布网友发布时间：2022-04-20 21:19

共5个回答

热心网友时间：2022-05-27 19:52

用开水焯过的排骨可以冻在冰箱里，需要时取出就可以炖，做法如下：

准备材料：排骨、葱、姜、料酒、生抽、酱油、花生油、花椒、八角、茴香、盐。

一、取出焯过水的排骨放入锅。

二、加水漫过排骨。

三、加入酱油，生抽、料酒。

四、加入葱姜等其它配料。

五、大火烧开将浮沫用勺子撇出。

六、转小火炖煮至排骨软烂，汤汁浓稠加盐调味再煮2分钟即可。

热心网友时间：2022-05-27 19:52

可以，我买的肉都喜欢先焯一下在做，下次都买的多

热心网友时间：2022-05-27 19:53

放下面就好了，急冻室

热心网友时间：2022-05-27 19:54

可以的

热心网友时间：2022-05-27 19:54

能

用开水焯过的排骨能不能冻在冰箱里下次再炖

用开水焯过的排骨可以冻在冰箱里，需要时取出就可以炖，做法如下：准备材料：排骨、葱、姜、料酒、生抽、酱油、花生油、花椒、八角、茴香、盐。一、取出焯过水的排骨放入锅。二、加水漫过排骨。三、加入酱油，生抽、料酒。四、加入葱姜等其它配料。五、大火烧开将浮沫用勺子撇出。六、转小火炖煮...

能不能先把排骨焯完水后在放入冷冻室?

先把排骨焯完水后再放入冷冻室是完全没有问题的，但是最好是用保鲜袋来密封一下比较好

焯过水的排骨能冷藏吗

1、焯过水的排骨能冷藏。2、焯过水的排骨是可以冷藏的，且冷藏之后保存的时间要比生肉多保存至少一天以上。冷冻焯过水的肉只要不反复化冻，正常情况下保存两个月都是可以食用的。3、将滤干的排骨根据每次的需求量进行分装，并且在袋子外标记时间就可以放入冷冻室保存。而在下次烹饪排骨时，取出所需的...

排骨先焯完水后再放入冷冻室这样是可以的，但是并不新鲜了，因为表面的肉已经熟了，最好还是把排骨生的时候分成一餐的量，然后用保鲜袋密封起来放到冰箱冷冻这样会更保鲜。

排骨可以先焯水再冻么嘛排骨能不能先焯水再冷冻呢

1、排骨可以先焯水再冻。排骨或者各种的肉类焯水后,都可以放进冰箱冷冻保存,这样保存的时间会更久。2、通常新鲜的肉质用保鲜膜密封好后放进冰箱里最多存放3天,但焯过水的排骨放进冰箱冷冻可以保存5天左右。注意,焯过水之后的排骨在冷冻之前必须要密封好,要不很容易流失水分,口感很柴。

排骨是焯水后冻还是直接冻好?

直接冷冻。生排骨放冰箱不需要焯水，直接冷冻下次用的时候，要放到开水里焯一下，漂去血水泡沫就可以了。若是焯水以后再冷冻会导致肉里的蛋白质遭到流失，冷冻完再化冻还要用水洗，这样会严重影响排骨的味道，营养也流失的太多。不建议焯水冷冻。

排骨存放在冰箱前要在开水里焯一下吗?

不需要的，直接放在密封的保鲜袋里。如果排骨先在开水里焯一下在存放在冰箱里的话。排骨的肉的表面虽然已经微熟防止了血水的渗透，但是，在冷冻室里，水分和冷气进入肉里，是排骨肉的组织结构发生变化，容易风干，进而是排骨肉变柴影响口感，所以排骨存放在冰箱里时不需要开水里焯一下。

排骨存放在冰箱里时要开水里焯一下吗

买了好多排骨是生着放进冰箱好还是炖熟了再冷冻好

不可以炖熟了冷冻。可以清洗干净再冻。不洗也可以，就是下次用的时候，要放到开水里汆一下，漂去血水泡沫。因为：冷冻也叫“制冷”，应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个...

人生炖汤过后还能不能拿出来放冰箱冷冻下次再炖汤?

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排骨用凉水焯一下还是用热水排骨焯水后用冷水还是热水炖排骨是开水焯还是凉水焯焯排骨的水还能用吗排骨焯水后用热水炖吗排骨焯水用冷水还是热水清洗炖排骨冷水焯还是热水排骨焯水后用冷水煮吗排骨焯水后要过凉水吗