醋泡黑豆怎么泡要泡多久可以吃

发布网友发布时间：2022-05-02 07:52

共2个回答

热心网友时间：2023-10-12 11:07

你好，醋泡黑豆也就是常说的醋豆，是中医治疗肾虚的常用食品，还具有明目、美白、乌发等功效。其原理在于黑豆当中的花青素，被醋泡过之后，更容易被吸收。
意见建议：建议：最好是生豆泡醋，这样便于保存，通常需要10天甚至更长的时间。要注意放在阴凉处存放。另外，吃的时候最好煮到七分熟，不要完全煮熟，这样会造成营养的流失，希望这些能够帮到你。

热心网友时间：2023-10-12 11:08

把黑豆洗净沥干，一般泡三天就可以

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