超市阿列八大原则是什么?
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发布时间:2022-05-02 07:49
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热心网友
时间:2023-10-12 08:08
1、陈列丰满,色彩协调
(1)其它大部分商品按照:“功能—品牌—规格—价格—色彩”的原则陈列。
(2)商品陈列必须考虑商品的曝光率及顾客是否容易取得。
2、显而易见,伸手可取
(1)货架商品品牌正面朝向顾客,保持货架、商品干净;
(2)较重、较大、较便宜的商品放于最低层货架;单品规格小、价格较贵商品放在上层;尤其是畅销商品、特价商品应放在黄金段位,约0.9-1.3米高处;且陈列线
(排面):大卖场不得低于50
公分,超市不得低于20公分。
(3)标价签与商品保持
一致,统一放在商品出
样面的左下角。
3、商品关连,纵向陈列
(1)关连商品陈列在通道的两侧;或在同一通道,同一方向,同一侧面的货架上;
(2)属于同一功能,但不同品牌、不同规格的商品应纵向陈列。
(3)特价商品的出样面要大于平价商品
4、相对定位,先进先出
(1)单品在货架上相对定位,除季节性因素外,一段时期保持稳定;
(2)商品必须做到前进陈列,即将销售完毕,无法及时补充,不应将现有商品前进填补,缺货时应放置“暂时缺货”告知顾客 ;
(3)商品做到先进先出,员工补货需将货架上原有的商品取下,擦拭干净,先放入新到商品后,再将原商品放在前排。
(4)商品补货从后排开始。
5、特性商品,人性化陈列
(1)糖尿病人食品按照上海标超规定,需集中陈列在一组阴面端头上,并配合专柜标识。
(2)儿童商品选择偏低位置陈列。
(3)专项商品可以组合陈列
6.原料、未加工品或半成品原则上按其组成的原料进行分类;
7.构成其他商品某一部分的商品原则上与其他商品归为一类;
8.成品或半成品按其组成的原材料分类时,如果由几种不同的原材料制成,原则上按其主要原材料划分类别,
热心网友
时间:2023-10-12 08:09
八大原则分别是显而易见原则;易拿易放原则;陈列丰满原则;先进先出原则;相关联原则;黄金线原则;价格带原则;垂直陈列原则。
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类。
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
热心网友
时间:2023-10-12 08:09
一、显而易见原则
二、易拿易放原则
三、陈列丰满原则
四、先进先出原则
五、相关联原则
六、黄金线原则
七、价格带原则
八、垂直陈列原则
热心网友
时间:2023-10-12 08:10
楼上回答的好啊