春节吃饺子要吃什么陷的
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发布时间:2022-05-02 07:45
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热心网友
时间:2022-07-01 22:16
吃饺子,是汉、满等族春节饮食风俗,流行于北方地区。
一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的“饺子宴”。素饺子多用各种新鲜蔬菜。
饺子的形态甚多,有冠顶饺、蝴蝶饺、金鱼饺、花边饺,也有推捏、叠捏、扭捏、花捏的月牙饺,以及挤捏的木鱼饺。
热心网友
时间:2022-07-01 22:16
猪肉馅儿的