煳辣椒粉怎么制作?

发布网友发布时间：2022-05-02 03:37

共4个回答

热心网友时间：2022-05-01 17:08

1. 原料：干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香　　2. 将干辣椒剪成小段将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香　　3. 炒好的原料凉一会然后放入研磨杯中加少许芝麻一起研磨成粉状　　备注：　　1. 研磨好的辣椒面要彻底晾凉以后才能装入密封袋保存否则容易回潮变质　　2. 辣椒面可以用来炒菜偶家多是用它来做辣椒油（用热油浇在上面拌匀即可）
　　3. 知道大家一般都是直接磨成粉的其实干辣椒还是含有少量水份的经过炒制的干辣椒不仅容易研磨成粉能延长保质期而且会更香呢

热心网友时间：2022-05-01 18:26

先是挑选好的红辣椒，洗好然后晒干，（或者你可以直接购买干的红辣椒），然后就是等到辣椒干的很脆的时候，把它们放到一桶子里捣碎就行了。

热心网友时间：2022-05-01 20:01

先把辣椒用干抹布擦干净，在砂锅里放点盐，把擦干净的辣椒在放入砂锅里炒差不多了，把辣椒冷会在磨成粉，放在一个容器里，把油烧热后，直接倒进去拌均匀就可以了

热心网友时间：2022-05-01 21:52

先把辣椒用干抹布擦干净，在砂锅里放点盐，把擦干净的辣椒在放入砂锅里炒差不多了，把辣椒冷会在磨成粉，这是一般食用的辣椒粉如果你是做五香辣椒粉的话，里面在放入花椒，八角，味精磨成粉搅拌一起胃口更好