怎样把土豆做的细腻喷香?
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发布时间：2023-12-03 07:09
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热心网友
时间：2024-11-23 22:42
材料
羊腿肉;土豆;西红柿;植物油;盐;姜;生抽;花椒粉;胡椒粉;辣皮子;
做法
1、把羊肉切块、土豆去皮洗净，辣皮子泡泡洗净切段，西红柿洗净切小块，姜洗净切片;热锅凉油、油热8成，下羊肉翻炒出水分出香味，加花椒粉翻炒均匀，加姜、辣皮子、生抽翻炒均匀;
2、加西红柿翻炒出水分，加盐翻炒均匀，加水、土豆块煮开，转小火烧到土豆熟透，大火收汁，加胡椒粉翻炒均匀即可。
