土豆片炒油菜怎么做好吃
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发布时间：2022-05-02 04:50
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热心网友
时间：2022-06-28 09:34
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。所以,我要经常吃点土豆.
材料
主料：肉100g、马铃薯200g、油菜100g；
辅料：油适量、盐适量、葱花适量
土豆片炒油菜
1
将肉和葱花切好.
2
将土豆切成片准备好.
3
将油菜洗干净切成小块.
4
将油放锅里烧热.
5
将肉炒香.
6
将葱花也放锅里炒.
7
炒到肉变了颜色,加适量的盐.
8
将土豆片放锅里炒.
9
炒3分钟左右将土豆片炒软.
10
将油菜也放锅里炒几下.
11
炒到油菜颜色变翠绿.
12
加适量的盐,关火.
13
装盘子即可食用.
小贴士
先将土豆片炒到七成熟再加油菜.
