猪尾莲藕汤的做法,猪尾莲藕汤怎么做好吃,猪尾

发布网友发布时间：2022-05-02 04:43

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热心网友时间：2022-07-07 10:15

食材明细
猪尾骨
600克
莲藕
400克
生姜
50克
盐
适量
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
莲藕猪尾汤的做法步骤
莲藕猪尾汤的做法步骤：1 1准备好猪尾骨和莲藕。
莲藕猪尾汤的做法步骤：2 2猪尾骨洗净沥干水分放如沙锅内。
莲藕猪尾汤的做法步骤：3 3莲藕洗净去皮。
莲藕猪尾汤的做法步骤：4 4处理干净的莲藕切成小块。
莲藕猪尾汤的做法步骤：5 5和骨头一起放入沙锅内，生姜拍碎放入。
莲藕猪尾汤的做法步骤：6 6沙锅注入清水。
莲藕猪尾汤的做法步骤：7 7加盖大火煮开，捊去泡沫，转小火炖一小时。
莲藕猪尾汤的做法步骤：8 8出锅后加如适量盐即可食用。
小窍门
1、煮莲藕时，不要用铁锅，防止莲藕变黑。

2、出锅后，汤里放盐要少，太咸会影响食物本身的鲜美。

热心网友时间：2022-07-07 11:50

猪尾煲莲藕汤的做法
食材
主料
藕
1条
花生米
50g
猪尾骨
500g

辅料
盐
适量

步骤

1.准备好材料

2.花生米泡水2小时以上

3.莲藕切好，姜拍扁

4.猪尾去毛，切好

5.焯水

6.材料全放炖蛊，加入适量的水

7.慢炖2小时

8.出锅前加盐拌匀即可，装碗可以吃了，味道非常好