螃蟹和啤酒可以一起吃吗?
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发布时间：2022-05-02 05:13
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热心网友
时间：2022-06-28 13:19
可以。
准备用料：螃蟹5只、啤酒1瓶、香醋适量、先抽适量、白糖适量、姜适量、葱适量
1、准备好螃蟹。
2、准备好啤酒。
3、螃蟹用清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷干净。
4、锅里放入姜片，葱结，倒入大半瓶啤酒，
5、螃蟹放在蒸屉上，
6、隔水大火蒸10分钟，小火焖5分钟，关火。
7、用香醋，先抽，白糖，姜末，调好蘸料蘸食即可。
8、成品。
热心网友
时间：2022-06-28 13:19
螃蟹不能以下食物一起吃：
1、柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：（1）蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；（2）茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
3、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
5、羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
6、狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
吃螃蟹应该注意的问题：
1、螃蟹死了绝对不能吃；
2、吃螃蟹一定要煮熟；
3、对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住*，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
热心网友
时间：2022-06-28 13:20
热心网友
时间：2022-06-28 13:20
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时间：2022-06-28 13:21
