肉沫水豆腐怎么做

发布网友发布时间：2022-05-02 04:19

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热心网友时间：2022-06-28 03:59

1.五花肉剁碎，香菇剁碎，混合，加盐备用。
2.水豆腐切小块放入碗中
3.榨菜剁碎散在豆腐上
4.锅加油，把肉末炒散，加盐入味，七八成熟关火，撒在铺了榨菜的豆腐上。
5.烧水，开了以后，把豆腐碗蒸10分钟OK
6.撒一些葱，浇一勺热油，可以吃了！

热心网友时间：2022-06-28 04:00

食材
主料
水豆腐
350g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
豇豆
适量
鸡精
适量

步骤

1.把水豆腐切小块。

2.瘦肉剁碎用盐，生抽，生粉腌制。

3.把大蒜切粒，豇豆切碎。

4.热油锅煸香大蒜。

5.加入豆腐煸炒。

6.加入肉末翻炒。

7.把豇豆加入翻炒。

8.最后加入蚝油，鸡精，生抽，盐调味就可以了。