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把琥珀桃仁做成了糖粘子,问题出在哪里了呢?

发布网友 发布时间:2022-05-02 03:47

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-27 21:39

熬过了,水分挥发掉了,自然就干了。桃仁汆水,水熬冰糖,熬化后加桃仁,加色拉油盖过,中小火熬,糖水变少泡泡开始变少了就要注意了,在桃仁发黄之前,出锅滤油,洒芝麻,轻轻拌匀就好。

热心网友 时间:2022-06-27 21:39

用水熬就是这样。
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