满嘴留香的麻婆豆腐,是怎样做出这种美味的?
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发布时间：2022-05-02 07:03
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时间：2022-07-01 14:31
不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。作为一个热爱美食的吃货，我最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”，或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧，这也让我的减肥之路越来越难，但是却很开心。最近，虽然猪肉的价格上涨较多，但是我们可以吃些鲜嫩的豆腐啊，其中美味的麻婆豆腐包就是一个很好的选择了啊。
在知道了我们的大厨要做麻婆豆腐包的时候，我就很激动，马上就跑到了厨房里面守着，等待美食的出现。而且大厨制作的麻婆豆腐包还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，吃起来嫩滑美味，大家都吃的很过瘾。接下来，我们简单为大家说一说教你营养美味的麻婆豆腐包，咬一口唇齿留香，大人小孩都爱吃。
美味的麻婆豆腐包
食材：豆腐、桃园建民牛肉耗辣椒、面粉、木耳、猪肉、辣椒、蒜瓣、姜、苏打粉、酵母粉、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉
做法：1、我们需要先拿一个干净的小盆子，倒入适量的面粉、酵母粉，加入适量的水，搅拌均匀，制作成面团，放在旁边发酵一下；
2、然后往发酵的面团里面加入适量的苏打粉，再用手揉搓均匀，放在旁边醒上一段时间；备用；
3、接着，把豆腐冲洗一下，控干水，用刀切小丁；把猪肉冲洗干净，切成猪肉末；把木耳泡好之后，撕成小朵；备用；
4、接下来，把辣椒冲洗干净之后，切成碎末；把蒜瓣冲洗干净，再用刀切成蒜末；把姜洗净后，切成姜末；备用；
5、热锅烧油，放入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、姜末、蒜末和辣椒爆香一下，放入猪肉末炒香后，放入豆腐，加入适量的水，加入适量的盐、酱油、味精、胡椒粉和花椒粉，翻炒均匀，制作成麻婆豆腐包馅料；
6、然后再把醒好了的面团分成几个小剂子，再用手把这些小剂子按扁，用擀面杖擀成包子皮；
7、接着往包子皮里面放入适量的麻婆豆腐包子馅，再用手包起来，做成麻婆豆腐包，再放入蒸锅里面，蒸熟，即可；
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时间：2022-07-01 14:32
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时间：2022-07-01 14:32
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时间：2022-07-01 14:33
