回家吃饭菜谱烙饼
发布网友
发布时间:2022-05-02 07:03
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-10 14:16
回家吃饭百变煎饼
材料:低筋面粉
高筋面粉
小米粉
绿豆粉
玉米粉
鸡蛋
小葱
香菜
咖喱块
面酱
黄酱
麻酱
腐乳
芝麻
做法:
1.调制面糊:低筋面粉、高筋面粉(多)、小米粉、绿豆粉(多)、玉米粉加水调成面糊;
2.酱一:将咖喱块放锅里,加少许水烧化,盛在碗里,再加面酱、黄酱调匀;
3.酱二:将麻酱、黄酱、腐乳调匀;
4.小葱、香菜切碎,备用;
5.预热模具,将面糊放至模具上,用推子抹匀,然后加鸡蛋继续抹匀,翻面,涂上酱,撒上香菜、香葱、芝麻,折叠成正方形,摆盘即可。