请问新鲜霸王花的煮法?2
发布网友
发布时间:2023-11-15 10:41
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热心网友
时间:2023-12-14 04:51
汤--霸王花猪肺汤 :
霸王花一两、新鲜枇杷叶二两(没有可以省列)、蜜枣两粒、南杏四钱、北杏三钱、猪肺一个
将猪肺的喉部套入水龙头上,灌入水令猪肺涨大充满水,用手挤压水出来。反复不停洗多次,将猪肺洗至白色,再将猪肺切成块状,放入开水中煮五分钟,捞起。 然后,将新鲜的枇杷叶擦去背面绒毛,用水洗干净。然后,霸王花、蜜枣、南杏、北杏分别用水洗干净,南杏、北杏去衣。再将以上材料全部放入煲内,加入适量水(其实多水比少水好),中火褒两-三个小时,加盐调味,就可以喝了
作用:润肺止咳 化痰下气 清热解毒,特别适合咳嗽时候喝,平常也很好。
http://jaja.blogbus.com/logs/2003/07/21419.html