关于茶艺的一些知识15
发布网友
发布时间:2023-11-15 01:07
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热心网友
时间:2024-02-18 01:44
看了许多茶学方面的书,其实,大同小异,都没有说真话,而是说两面词。茶艺最基础的知识应该是如下:
系统化、专业化的茶艺培训是学什么呢?
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?市场上流行什么茶,重点学什么茶,中国十大名茶品茗交流等。
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套泡茶流程展示(A、绿茶茶艺表演(玻璃杯器皿);B、安溪铁观音茶艺表演(白瓷器皿);C、台湾十八道闻香杯茶艺表演(紫砂壶器皿);)。
现实一些,书如果没有自己的亲身体会,靠的是图书馆和网络的摘抄,还不如不买,不看。
热心网友
时间:2024-02-18 01:44
你可以查下以下这些书,茶艺知识是很全的:
茶文化
《瑞草之国——中华茶文化随笔》
《中国茶文化》
《茶文化》
《茶文化学》
《中华茶文化》
《中国茶文化故事》
《中国茶文化经典》
《浙江茶文化史话》
《中华茶文化丛书 (1-10卷) 》
《茶文化录》
《中国茶文化今古大观》
《清茶文化》
《茶文化与科学饮茶》
《话说茶文化 (1-5) VCD》
《中华茶文化基础知识》
热心网友
时间:2024-02-18 01:44
中国有六大茶类:绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)
绿茶:龙井、碧螺春、松萝、高山云雾、太平猴魁、、、
红茶:滇红、祁红、闽红、川红、、、
白茶:白毫银针、安吉白茶、白牡丹、、、
黑茶:普洱、六堡茶、砖茶、、、
青茶:铁观音、大红袍、单枞、、、
还有一种是非茶之茶:菊花、苦丁、人参茶、、、、
茶在中国有上千种以上只是几个常用的