家庭烤箱烤肉饼的做法
发布网友
发布时间：2022-04-20 17:55
共3个回答
好二三四
时间：2022-07-15 06:41
1、准备瘦猪肉末。
2、将瘦猪肉末和鱼滑加生粉，盐和胡椒粉拌均匀。
3、准备面包糠。
4、将拌均匀的肉末用勺子挖一勺放入面包糠上然后压成薄饼两面均匀粘上面包糠。
5、将粘上面包糠的肉饼放入烤盘。
6、将粘上面包糠的肉饼放入烤箱170°烤十五分钟（每一面大约7，8分钟）。
7、将烤好的肉饼放入碟里，洒些茄汁蘸着吃，茄汁酸中略带些微甜，非常美味。
热心网友
时间：2022-07-15 03:49
1、准备好所需食材
2、将水，花生油、盐倒入面粉揉搓
3、手向前反复推揉出面筋
4、揉之表面光滑搓圆表面刷花生油盖上保鲜膜
5、肉剁成泥加入盐、鸡精、小葱碎、胡椒粉，鸡蛋清、老抽、
6、搅拌均匀如图
7、面团擀开到半透明越薄越好
8、刷上花生油叠四叠松弛5分钟
9、擀开均匀铺上肉馅
10、卷起来
11、切一厘厚放入烤盘
12、放入预热200度烤箱烤20分钟
心情故事
在北方冬天的时候总喜欢在路边买一个酥脆的牛肉馅饼一碗油茶、外脆内嫩的饼，配油茶的纯香，这一天都充满无限动力，现在生活在南方虽然现在物流很方便但想吃上那么一口也挺难的，咱不能坐到哪里画饼充饥吧！行动起来自己创造那份属于咱自己的家乡味道
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热心网友
时间：2022-07-15 05:07
猪肉糜、发粉、面粉。
调味料：猪油、植物油、盐、砂糖、生抽、料酒、胡椒粉、生粉。
饼皮：自发粉、猪油、盐，用温水和面并揉不粘手的面团，放一边醒20分钟左右。
油酥：面粉、猪油、盐、砂糖揉成油酥并分数块。
猪肉糜用生抽、料酒、胡椒粉、生粉、植物油拌匀。
做法：
将醒好的面团按想做饼的大小等分，随后每一个饼配一小块油酥用擀面杖擀成圆形，抹油放烤盘，烤箱预热5分钟，随后将酥饼放入烤箱220度10分钟取出，翻身将朝下的一面抹上猪肉糜并撒上孜然粉，再放入烤箱220度10分钟左右，OK。
【烤箱DIY 个性苏打小饼】 低粉150G、苏打粉2G、干酵母4G、奶油25G、CHEESE一小块、盐一小匙、鸡精粉1/2匙、切碎葱花若干
做法：
1.酵母溶于温水拌匀，然后和面粉、苏打、盐、CHEESE、盐以及鸡精和葱花揉成面团。
2.揉好的面团再与奶油揉在一起直至松软。
3.把面团擀成薄面皮造型，这里造型最好用专门的模具，如果没有用瓶盖也成。
4.然后上烤箱，这里的时间看你面皮的厚薄和你烤箱的温度来定，因为我的烤箱最高到240度，所以我用240度烤7分钟就够了，最好开始时间定少一点，这样好控制，免得到最后糊了。
