发布网友 发布时间:2022-04-20 17:29
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热心网友 时间:2022-05-20 11:05
活珠子就是毛蛋,其含有多种蛋白质和脂肪、无机盐,维生素以及叶黄素和玉米黄素等营养物质,适量食用可以起到补充营养,促进营养代谢的作用。但是,毛蛋在孵化孵化过程中其营养物质已经因为胚胎发育而大量消耗,蛋白质、脂肪等营养素多以发生了转变,而且可能还存在大肠杆菌、沙门菌等多种病原菌。如果未经高温杀毒食用,可能会感染病菌,导致腹痛、腹泻等不适。热心网友 时间:2022-05-20 11:05
活珠子营养价值很高,但是要区别毛蛋,活珠子是正常孵化到13天人为终止孵化的蛋,毛蛋是孵化失败的死胎且已完全成形长出羽毛了,这种不建议吃。现在很多不明*的吃瓜群众说活珠子就是毛蛋吃了有害各种喷张嘴就来