海带怎么腌制

发布网友发布时间：2022-04-20 17:43

共1个回答

好二三四时间：2022-09-18 00:10

海带是无法炼盐的。海带（Laminariajaponica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中，海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。

懂视网时间：2022-09-27 23:49

1、材料：海带500G、盐5G、辣椒面5G、干姜面5G。

2、将海带洗干净，用水煮熟，切成条。注意煮海带时可往水中加几滴醋，因为海带中有不溶于水的成分，这样，加醋后，容易煮烂。

3、往煮好的海带条中，加入盐，辣椒面，干姜面，少量的水。搅拌均匀，腌制1天。美味可口的辣海带就做成，如果想要更入味一点，腌制时间可以更长一点。

热心网友时间：2023-09-08 01:47

材料：
海带500克、盐125克、辣椒粉10克、姜25克。
腌海带的做法：
1、将海带上屉蒸半小时，用水洗净泡开；
2、泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀；
3、倒入缸内，倒入适量凉开水，腌制3天即可食用。