为什么我的西米用水一泡,就烂了呢?不管是热水还是冷水!

发布网友发布时间：2022-05-01 14:28

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 14:44

西米是淀粉做的，水里一泡当然会烂掉的。要等水开后放进去煮，边煮边搅动，防止粘成团。等整粒白色的西米煮成全透明时，捞出来浸在冰水里。凉后过滤就好了。

热心网友时间：2023-10-18 14:44

西米是等水开后放进去煮的，等整粒白色的西米煮成全透明时就可捞出来浸在凉水里了，不能泡的。

热心网友时间：2023-10-18 14:45

泡了之后看起来是烂了，但是你如果再放点水到里面就能看到西米一颗颗有点透明的了，最好用纱布过滤一下，把白白的水洗掉

热心网友时间：2023-10-18 14:45

我也遇到过，原来不能先洗的，水开了把西米放进去，煮到透明，再捞出来用清水洗几遍就行了

热心网友时间：2023-10-18 14:46

西米不是米。
西米是淀粉做的，水里一泡当然会烂掉的。

热心网友时间：2023-10-18 14:44

西米是等水开后放进去煮的，等整粒白色的西米煮成全透明时就可捞出来浸在凉水里了，不能泡的。

热心网友时间：2023-10-18 14:45

泡了之后看起来是烂了，但是你如果再放点水到里面就能看到西米一颗颗有点透明的了，最好用纱布过滤一下，把白白的水洗掉

热心网友时间：2023-10-18 14:45

我也遇到过，原来不能先洗的，水开了把西米放进去，煮到透明，再捞出来用清水洗几遍就行了

热心网友时间：2023-10-18 14:46

西米不是米。
西米是淀粉做的，水里一泡当然会烂掉的。

热心网友时间：2023-10-18 14:44

西米是等水开后放进去煮的，等整粒白色的西米煮成全透明时就可捞出来浸在凉水里了，不能泡的。

热心网友时间：2023-10-18 14:45

泡了之后看起来是烂了，但是你如果再放点水到里面就能看到西米一颗颗有点透明的了，最好用纱布过滤一下，把白白的水洗掉

热心网友时间：2023-10-18 14:45

我也遇到过，原来不能先洗的，水开了把西米放进去，煮到透明，再捞出来用清水洗几遍就行了

热心网友时间：2023-10-18 14:46

西米不是米。
西米是淀粉做的，水里一泡当然会烂掉的。

热心网友时间：2023-10-18 14:44

西米是等水开后放进去煮的，等整粒白色的西米煮成全透明时就可捞出来浸在凉水里了，不能泡的。

热心网友时间：2023-10-18 14:45

泡了之后看起来是烂了，但是你如果再放点水到里面就能看到西米一颗颗有点透明的了，最好用纱布过滤一下，把白白的水洗掉

热心网友时间：2023-10-18 14:45

我也遇到过，原来不能先洗的，水开了把西米放进去，煮到透明，再捞出来用清水洗几遍就行了

热心网友时间：2023-10-18 14:46

西米不是米。
西米是淀粉做的，水里一泡当然会烂掉的。