小黄瓜炒鸡丁怎样做?
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发布时间：2022-05-01 14:10
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热心网友
时间：2023-10-17 08:33
黄瓜炒鸡丁
原料：鸡肉、黄瓜、盐、料酒、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备材料.
第2步、黄瓜洗干净切成小丁备用.
第3步、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.
第4步、抓匀,腌10分钟.
第5步、热锅入油，放入鸡丁.
第6步、翻炒至变色.
第7步、放入黄瓜丁,加半勺盐.
第8步、翻炒两三分钟.
第9步、放半勺鸡精翻炒均匀即可.
热心网友
时间：2023-10-17 08:34
你好，小黄瓜炒鸡丁的用料有：鸡胸肉1块、胡萝卜 半根、黄瓜1-2根、葱姜蒜各适量、料酒1勺、胡椒粉10克、生抽1勺、老抽1勺、油盐5克、玉米粉适量、糖10克、醋1勺、花椒若干粒
黄瓜炒鸡丁的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将所有食材洗净，鸡胸肉切1公分小丁
步骤 2
鸡胸肉加盐、胡椒粉、生抽拌匀，再调入生粉和料酒，另加一勺油拌好腌制10分钟。 小碗汁─料酒1勺、生抽1勺、老抽½勺、盐、糖、醋、生粉各适量，加适量水调匀。
步骤 3
胡萝卜切丁，黄瓜切丁
步骤 4
葱姜蒜皆切丁
步骤 5
锅烧热，加油加热，将花椒炸焦捞出，下葱姜蒜炒香
步骤 6
将鸡丁下入炒至发白变色，胡萝卜也即时投入炒软。
步骤 7
放入黄瓜丁炒匀断生
步骤 8
倒入调料汁，继续翻炒入味，微微收汁后，起锅装盘。
热心网友
时间：2023-10-17 08:34
黄瓜炒鸡丁的做法
步骤step1
鸡腿剔出骨头切丁
步骤step2
加入少许料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，食用油拌匀，增加底味
步骤step3
黄瓜切丁
步骤step4
适量姜，蒜备用
步骤step5
热锅热油放入姜蒜爆香
步骤step6
下入鸡肉炒变色
步骤step7
加入料酒，生抽炒入味
步骤step8
放入黄瓜，木耳炒熟，加点蚝油增鲜
步骤step9
加入适量盐翻炒入味即可出锅
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热心网友
时间：2023-10-17 08:35
巨无霸小黄瓜洗净、切半、再切成块状；胡萝卜去皮、用造型刀切片；鸿禧菇不用洗，用手拨散即可；蒜切片
鸡小里肌肉每条平均切三段；加入腌鸡肉调味料混合均匀备用
炒锅倒入两大匙油，以中小火烧热；倒入鸡丁两面油煎至8、9分熟（约四分钟），舀起备用
小黄瓜/胡萝卜/蒜片放入原锅中，翻炒一下，倒入水60cc，盖上锅盖
待锅缘冒出水蒸汽，掀盖；倒入鸿喜菇，翻炒约20秒
放入鸡丁，拌炒约1分钟；起锅前添加塩1/4茶匙，拌匀即可。
做法二：
1.将鸡肉切丁，用生抽、生粉和料酒（花椒）拌匀腌10分钟。
2.将黄瓜对切，去籽，然后切丁。葱切葱花。干辣椒可以掰碎去籽。
3.炒锅中放入冷油和花生，然后用中火慢慢酥几分钟，捞出花生待用。
4.将锅中的油烧热，放入姜丝和干辣椒，然后放入鸡丁炒散。
5.待鸡肉八成熟时，加入葱花和黄瓜丁一起翻炒，加入适量的盐。
6.可以加锅盖闷1分钟，大火翻炒几下，撒入花生米翻匀，出锅。
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时间：2023-10-17 08:35
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时间：2023-10-17 08:33
黄瓜炒鸡丁
原料：鸡肉、黄瓜、盐、料酒、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备材料.
第2步、黄瓜洗干净切成小丁备用.
第3步、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.
第4步、抓匀,腌10分钟.
第5步、热锅入油，放入鸡丁.
第6步、翻炒至变色.
第7步、放入黄瓜丁,加半勺盐.
第8步、翻炒两三分钟.
第9步、放半勺鸡精翻炒均匀即可.
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时间：2023-10-17 08:34
你好，小黄瓜炒鸡丁的用料有：鸡胸肉1块、胡萝卜 半根、黄瓜1-2根、葱姜蒜各适量、料酒1勺、胡椒粉10克、生抽1勺、老抽1勺、油盐5克、玉米粉适量、糖10克、醋1勺、花椒若干粒
黄瓜炒鸡丁的做法步骤
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步骤 1
将所有食材洗净，鸡胸肉切1公分小丁
步骤 2
鸡胸肉加盐、胡椒粉、生抽拌匀，再调入生粉和料酒，另加一勺油拌好腌制10分钟。 小碗汁─料酒1勺、生抽1勺、老抽½勺、盐、糖、醋、生粉各适量，加适量水调匀。
步骤 3
胡萝卜切丁，黄瓜切丁
步骤 4
葱姜蒜皆切丁
步骤 5
锅烧热，加油加热，将花椒炸焦捞出，下葱姜蒜炒香
步骤 6
将鸡丁下入炒至发白变色，胡萝卜也即时投入炒软。
步骤 7
放入黄瓜丁炒匀断生
步骤 8
倒入调料汁，继续翻炒入味，微微收汁后，起锅装盘。
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时间：2023-10-17 08:34
黄瓜炒鸡丁的做法
步骤step1
鸡腿剔出骨头切丁
步骤step2
加入少许料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，食用油拌匀，增加底味
步骤step3
黄瓜切丁
步骤step4
适量姜，蒜备用
步骤step5
热锅热油放入姜蒜爆香
步骤step6
下入鸡肉炒变色
步骤step7
加入料酒，生抽炒入味
步骤step8
放入黄瓜，木耳炒熟，加点蚝油增鲜
步骤step9
加入适量盐翻炒入味即可出锅
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时间：2023-10-17 08:35
巨无霸小黄瓜洗净、切半、再切成块状；胡萝卜去皮、用造型刀切片；鸿禧菇不用洗，用手拨散即可；蒜切片
鸡小里肌肉每条平均切三段；加入腌鸡肉调味料混合均匀备用
炒锅倒入两大匙油，以中小火烧热；倒入鸡丁两面油煎至8、9分熟（约四分钟），舀起备用
小黄瓜/胡萝卜/蒜片放入原锅中，翻炒一下，倒入水60cc，盖上锅盖
待锅缘冒出水蒸汽，掀盖；倒入鸿喜菇，翻炒约20秒
放入鸡丁，拌炒约1分钟；起锅前添加塩1/4茶匙，拌匀即可。
做法二：
1.将鸡肉切丁，用生抽、生粉和料酒（花椒）拌匀腌10分钟。
2.将黄瓜对切，去籽，然后切丁。葱切葱花。干辣椒可以掰碎去籽。
3.炒锅中放入冷油和花生，然后用中火慢慢酥几分钟，捞出花生待用。
4.将锅中的油烧热，放入姜丝和干辣椒，然后放入鸡丁炒散。
5.待鸡肉八成熟时，加入葱花和黄瓜丁一起翻炒，加入适量的盐。
6.可以加锅盖闷1分钟，大火翻炒几下，撒入花生米翻匀，出锅。
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黄瓜炒鸡丁
原料：鸡肉、黄瓜、盐、料酒、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备材料.
第2步、黄瓜洗干净切成小丁备用.
第3步、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.
第4步、抓匀,腌10分钟.
第5步、热锅入油，放入鸡丁.
第6步、翻炒至变色.
第7步、放入黄瓜丁,加半勺盐.
第8步、翻炒两三分钟.
第9步、放半勺鸡精翻炒均匀即可.
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时间：2023-10-17 08:34
你好，小黄瓜炒鸡丁的用料有：鸡胸肉1块、胡萝卜 半根、黄瓜1-2根、葱姜蒜各适量、料酒1勺、胡椒粉10克、生抽1勺、老抽1勺、油盐5克、玉米粉适量、糖10克、醋1勺、花椒若干粒
黄瓜炒鸡丁的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将所有食材洗净，鸡胸肉切1公分小丁
步骤 2
鸡胸肉加盐、胡椒粉、生抽拌匀，再调入生粉和料酒，另加一勺油拌好腌制10分钟。 小碗汁─料酒1勺、生抽1勺、老抽½勺、盐、糖、醋、生粉各适量，加适量水调匀。
步骤 3
胡萝卜切丁，黄瓜切丁
步骤 4
葱姜蒜皆切丁
步骤 5
锅烧热，加油加热，将花椒炸焦捞出，下葱姜蒜炒香
步骤 6
将鸡丁下入炒至发白变色，胡萝卜也即时投入炒软。
步骤 7
放入黄瓜丁炒匀断生
步骤 8
倒入调料汁，继续翻炒入味，微微收汁后，起锅装盘。
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黄瓜炒鸡丁的做法
步骤step1
鸡腿剔出骨头切丁
步骤step2
加入少许料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，食用油拌匀，增加底味
步骤step3
黄瓜切丁
步骤step4
适量姜，蒜备用
步骤step5
热锅热油放入姜蒜爆香
步骤step6
下入鸡肉炒变色
步骤step7
加入料酒，生抽炒入味
步骤step8
放入黄瓜，木耳炒熟，加点蚝油增鲜
步骤step9
加入适量盐翻炒入味即可出锅
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时间：2023-10-17 08:35
巨无霸小黄瓜洗净、切半、再切成块状；胡萝卜去皮、用造型刀切片；鸿禧菇不用洗，用手拨散即可；蒜切片
鸡小里肌肉每条平均切三段；加入腌鸡肉调味料混合均匀备用
炒锅倒入两大匙油，以中小火烧热；倒入鸡丁两面油煎至8、9分熟（约四分钟），舀起备用
小黄瓜/胡萝卜/蒜片放入原锅中，翻炒一下，倒入水60cc，盖上锅盖
待锅缘冒出水蒸汽，掀盖；倒入鸿喜菇，翻炒约20秒
放入鸡丁，拌炒约1分钟；起锅前添加塩1/4茶匙，拌匀即可。
做法二：
1.将鸡肉切丁，用生抽、生粉和料酒（花椒）拌匀腌10分钟。
2.将黄瓜对切，去籽，然后切丁。葱切葱花。干辣椒可以掰碎去籽。
3.炒锅中放入冷油和花生，然后用中火慢慢酥几分钟，捞出花生待用。
4.将锅中的油烧热，放入姜丝和干辣椒，然后放入鸡丁炒散。
5.待鸡肉八成熟时，加入葱花和黄瓜丁一起翻炒，加入适量的盐。
6.可以加锅盖闷1分钟，大火翻炒几下，撒入花生米翻匀，出锅。
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