明太鱼就是青占鱼吗?

发布网友发布时间：2022-05-01 14:26

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热心网友时间：2023-04-27 09:34

不是，
明太鱼，Theragra chalcogramma (Pallas, 1814)，正式名称为黄线狭鳕（学名：Theragra chalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜民族称之为明太鱼（朝鲜语：명태어），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。
青占鱼，属鲭科，鲐属。为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。分布于太平洋西部。近海均产之。主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场，渔期一般春汛为4～7月份；秋汛为9～12月份。南海沿海全年都可捕捞。

热心网友时间：2023-04-27 09:34

明太鱼，正式名称为黄线狭鳕（学名：Theragra chalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。

黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜民族称之为明太鱼（朝鲜语：명태어），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。

热心网友时间：2023-04-27 09:35

不对。明太鱼的正式名称为黄线狭鳕，如图。是鳕形目鳕科狭鳕属的一种鱼类，朝鲜人称之为明太鱼，是因为黄线狭鳕朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为明太子。

热心网友时间：2023-04-27 09:35

总是听说明太鱼只在韩国片上看到过明太鱼这一说法，明太鱼到底是个什么东西，还真是不知道

整鱼出骨通常选用的品种有

墨鱼、鱿鱼、青占鱼、三文鱼、明太鱼···这些都是比较容易脱骨的鱼类。

可食用海鱼的种类和简介

18、青占鱼属鲭科,鲐属。为海洋洄游性上层鱼类,游泳力强,速度大。分布于太平洋西部。近海均产之。主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场,渔期一般春汛为4～7月份;秋汛为9～12月份。南海沿海全年都可捕捞。 19、鲆鱼——鸦片鱼比目鱼的一类。鲆科动物的统称。体侧扁,不对称,两眼都在左侧。口前位,下颌...

自制猫粮配方

海鲜：3%，青口贝或海虹干鱼类：10%，青占鱼，秋刀鱼，鳕鱼，鲅鱼，三文鱼（海鲜不可吃多，容易引起过敏，虾类含磷高，容易造成肾脏负担）肝脏：5-10%，鸡肝，鸭肝，猪肝，牛肝，兔肝等 2、额外添加营养元素每500克猫饭：添加3g蛋壳粉或碳酸钙，2g牛磺酸（心脏补充足够可不加），半片碘化钾（海鱼...

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一、胖头鱼胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。二、鲫鱼鲫鱼味甘、性温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效,可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。三、鲤鱼 ...

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