芥末巧拌魔芋丝怎么做好吃
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发布时间：2022-05-01 14:26
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懂视网
时间：2022-10-23 08:04
1、主料：魔芋丝250克，黄瓜半根，金针菇200克，香菜适量，芥末适量，酱油1汤匙，糖0.5汤匙，蛋黄酱1汤匙，辣椒油适量，小米辣椒2个。
2、准备材料。
3、煮锅中放水，将魔芋结放入开水中煮两分钟。
4、取出焯好魔芋结浸在凉开水中备用。
5、洗净的金针菇烫一下取出备用。
6、魔芋丝、金针菇滤干水分放在碗中，黄瓜擦成均匀的细丝，香菜切段。
7、取一只空碗加入芥末膏，白糖、加蛋黄酱、辣椒油酱油、醋和香油混合调制成一碗凉拌汁。
8、食用时可以将凉拌汁浇在魔芋结上拌匀即可。
热心网友
时间：2024-11-28 15:57
主料
魔芋结
250克
黄瓜
150克
金针菇
200克
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
1克
芥末
适量
酱油
适量
蛋黄酱
1汤匙
糖
3克
辣椒油
适量
小米辣椒
2个
步骤
1.准备材料。
2.煮锅中放水，将魔芋结放入开水中煮两分钟。
3.取出魔芋结浸在凉开水中备用。
4.洗净的金针菇烫一下取出备用。
5.魔芋丝、金针菇滤干水分放在碗中，黄瓜擦成均匀的细丝，香菜切段。
6.取一只空碗加入芥末膏，白糖。
7.加蛋黄酱、辣椒油酱油、醋和香油混合调制成一碗凉拌汁。
8.食用时可以将凉拌汁浇在魔芋结上拌匀即可。
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时间：2024-11-28 15:57
食材
主料
魔芋结
250克
黄瓜
150克
金针菇
200克
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
1克
芥末
适量
酱油
适量
蛋黄酱
1汤匙
糖
3克
辣椒油
适量
小米辣椒
2个
步骤
1.准备材料。
2.煮锅中放水，将魔芋结放入开水中煮两分钟。
3.取出魔芋结浸在凉开水中备用。
4.洗净的金针菇烫一下取出备用。
5.魔芋丝、金针菇滤干水分放在碗中，黄瓜擦成均匀的细丝，香菜切段。
6.取一只空碗加入芥末膏，白糖。
7.加蛋黄酱、辣椒油酱油、醋和香油混合调制成一碗凉拌汁。
8.食用时可以将凉拌汁浇在魔芋结上拌匀即可。
小贴士
1、金针菇、魔芋结不要焯烫时间太长。
2、也可以蘸汁吃。
