哈密瓜披萨的做法,菠萝哈密瓜披萨怎么做好
发布网友
发布时间:2022-05-01 10:17
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-08 20:52
哈密瓜披萨的做法
1、面粉加水,揉20分钟成团。
2、醒发30分钟。
3、披萨盘涂上油。
4、把面擀成面皮,用叉子叉出许多小孔。
5、准备火腿肠。
6、哈密瓜,番茄。(我还加了红椒)
7、面皮是涂番茄酱和沙拉酱。
8、铺上食材,最后铺奶酪。
9、烤箱。185°15分钟。(我做了两份)
10、拿出。香喷喷的披萨快来吃。
热心网友
时间:2023-10-08 20:52
主料
面粉150克
辅料
盐2克 色拉油8克
酵母2克 白糖10克
水80克 菠萝适量
哈密瓜适量 马苏里拉芝士适量
番茄酱适量
菠萝哈密瓜披萨的做法步骤
1. 把做披萨底的材料备齐
2. 将所有材料都放入到面粉里
3. 和成面团盖上保鲜膜放入烤箱进行发酵两倍大
4. .把发酵好的面团拿出揉匀,排除空气,放在油纸上,用手摁扁,用叉子扎些孔,然后放入烤箱进行二次发酵
5. 把菠萝切丁,放入淡盐水中浸泡几分钟
6. 把哈密瓜切丁备用
7. 把发酵好的披萨底拿出,均匀刷上番茄酱,撒上一层芝士,烤箱预热180度,烤15分钟
8. 把浸泡好的菠萝丁沥干水
9. 把烤好的披萨底拿出来,均匀地撒上菠萝和哈密瓜丁再盖上一层芝士
10. 放入烤箱再烤5分钟,芝士融化即可
小贴士
先把披萨底烤熟,后放菠萝和哈密瓜丁,这样烤出的披萨既保持了水果的清香,又不会出水,一举两得
热心网友
时间:2023-10-08 20:53
1.备好做好的披萨饼皮。
2.把青豆、玉米粒、胡萝卜块用热水焯一下,捞出控干水分,菠萝洗净,切成小块。
3.在饼皮上铺一层马苏里拉奶酪。
4.放入焯好的青豆、玉米粒、胡萝卜块、菠萝块和沥干水的水果罐头中的果块。
5.在铺好水果的披萨上,铺一层马苏里拉,放入180度烤箱中烤制5分钟。
6.取出美美地品尝。