牛肉酱怎么做?牛肉辣椒酱怎么做?
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发布时间：2022-05-01 12:26
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-12 01:03
牛肉辣椒酱的做法
1.
牛肉切成碎末
2.
姜切成姜末
3.
蒜扒皮，去头
4.
用夹蒜器夹成蒜末
5.
辣椒洗净去把
6.
用绞刀绞成碎末
7.
不要搅的太细
8.
准备大豆酱
9.
锅中放色拉油，放多一点
10.
放姜末和蒜末炒匀
11.
放牛肉末炒匀
12.
放辣椒未炒匀
13.
放大豆酱
14.
搅拌均匀，加十三香
15.
盖上锅盖闷一会儿
16.
让酱完全开透
17.
加适量鸡精拌匀即可
18.
拌上面条，味道绝了
热心网友
时间：2023-10-12 01:03
辅料：葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油
做法：
1、我们首先就是将牛肉剁成肉末，然后是装入到碗里面，同时加入料酒、胡椒粉、生抽，可以用手抓均匀了，腌制十五分钟左右就可以了。
2、我们首先就是将香菇洗干净了，然后泡发，然后就是切成丁，备用。
3、将葱花、姜末放在油锅里面爆香，炒出香味就是可以了，然后就是将腌制好的牛肉末和香菇丁放在里面，不断的进行翻炒。
4、炒出汁水之后，加入适量的豆瓣酱、花生油、白糖和甜面酱，炒均匀了。
5、这个时候就是加入水，一定是要没过材料，用中火煮，煮开了就可以用小火，最后在出锅前，加入生粉进行收汁就可以了。
牛肉酱的营养价值
香菇的营养价值：
香菇里面是含有比较丰富的蛋白质，而且脂肪的含量低，所以是不错的营养保健品，香菇里面也是含有比较丰富的维生素D和氨基酸，种类非常的多，我们经常食用一些香菇是能够很好的起到保健的功效。我们如果是想要增强食欲、延缓衰老和提高身体免疫力，就一定不要错过香菇。
牛肉的营养价值：
我们食用牛肉是可以很好的补脾胃和强筋骨，牛肉里面是含有比较丰富的蛋白质、各种维生素、铁、钙、肉碱等。牛肉里面的蛋白质含量是高于其他的肉类，经常食用一些牛肉能够提高我们身体的抵抗力，很好的强健身体。大家如果是想要很好的促进身体的恢复或者是让身体强壮就是不要错过牛肉，帮助修复组织。
热心网友
时间：2023-10-12 01:03
牛肉辣椒酱的做法
1.
牛肉切成碎末
2.
姜切成姜末
3.
蒜扒皮，去头
4.
用夹蒜器夹成蒜末
5.
辣椒洗净去把
6.
用绞刀绞成碎末
7.
不要搅的太细
8.
准备大豆酱
9.
锅中放色拉油，放多一点
10.
放姜末和蒜末炒匀
11.
放牛肉末炒匀
12.
放辣椒未炒匀
13.
放大豆酱
14.
搅拌均匀，加十三香
15.
盖上锅盖闷一会儿
16.
让酱完全开透
17.
加适量鸡精拌匀即可
18.
拌上面条，味道绝了
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时间：2023-10-12 01:03
辅料：葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油
做法：
1、我们首先就是将牛肉剁成肉末，然后是装入到碗里面，同时加入料酒、胡椒粉、生抽，可以用手抓均匀了，腌制十五分钟左右就可以了。
2、我们首先就是将香菇洗干净了，然后泡发，然后就是切成丁，备用。
3、将葱花、姜末放在油锅里面爆香，炒出香味就是可以了，然后就是将腌制好的牛肉末和香菇丁放在里面，不断的进行翻炒。
4、炒出汁水之后，加入适量的豆瓣酱、花生油、白糖和甜面酱，炒均匀了。
5、这个时候就是加入水，一定是要没过材料，用中火煮，煮开了就可以用小火，最后在出锅前，加入生粉进行收汁就可以了。
牛肉酱的营养价值
香菇的营养价值：
香菇里面是含有比较丰富的蛋白质，而且脂肪的含量低，所以是不错的营养保健品，香菇里面也是含有比较丰富的维生素D和氨基酸，种类非常的多，我们经常食用一些香菇是能够很好的起到保健的功效。我们如果是想要增强食欲、延缓衰老和提高身体免疫力，就一定不要错过香菇。
牛肉的营养价值：
我们食用牛肉是可以很好的补脾胃和强筋骨，牛肉里面是含有比较丰富的蛋白质、各种维生素、铁、钙、肉碱等。牛肉里面的蛋白质含量是高于其他的肉类，经常食用一些牛肉能够提高我们身体的抵抗力，很好的强健身体。大家如果是想要很好的促进身体的恢复或者是让身体强壮就是不要错过牛肉，帮助修复组织。
