蜂蜜柠檬水不放冰箱可以吗

发布网友发布时间：2022-05-01 12:55

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热心网友时间：2023-04-29 14:22

不放进冰箱保存也可以，现在气温在逐渐降低有利于保存。不过要看含糖量高不高，如果柠檬含水量高，就会把蜂蜜里的糖稀释，就容易变质。可以加一些白糖，糖加得合适的话可以保存到明年夏天吃。关键是含糖量。

蜂蜜腌柠檬的制作方法：
步骤一：将柠檬用温水洗净，然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬，这个步骤很重要，就像洗脸一样，是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除，避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟，再用清水洗净，把表皮干燥。
步骤二：找一个容器，玻璃罐、饭盒什么的都成，容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。先把容器的最底层铺一层白糖。
步骤三：准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥，这样可以避免腌渍时变质。
步骤三：把柠檬装罐腌渍。按照一层糖一层柠檬的顺序，一层一层的层叠摆放起来。
然后在最后一层的柠檬层上放上一层糖后，再封上厚厚的一层蜂蜜，再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多”杀“出一些来，再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来，味道变得更美味。

热心网友时间：2023-04-29 14:23

新鲜的柠檬，切开要即用才好，就算放冰箱也不适宜，时间一长柠檬的养分会受损，另外柠檬是会吸收冰箱里的气味的，通常放一个切开的柠檬在冰箱里，就有去除异味的功能，现在进入夏季，气温开始升高，切开的柠檬，不要放保鲜盒里，密封更容易变质。
小小建议：柠檬蜂蜜茶
1. 柠檬（超市有售的，已制成的干柠檬片，通常用来冲柠檬茶专用的）
2. 蜂蜜，罐装的蜜糖不用存放冰箱
先用开水把柠檬浸泡，十几分钟后，水开始慢慢凉却，用调羹把柠檬片压碎，让柠檬汁溶出，这时加蜂蜜，水温太高加蜜糖会有酸味的，继续调匀即可，喜欢的可加茶叶，红茶，绿茶或花茶都可，一开始就冲茶叶柠檬片，最后加蜜糖即可调制成柠檬蜂蜜红茶或是绿茶
请采纳

热心网友时间：2023-04-29 14:23

建议还是放在冷藏存放，如果时间较短可以放在阴凉的地方保存几个小时，时间太长会变质和影响口感